クロフトベーカリーさんで購入したパンたち。続き。
群馬県前橋市日吉町2-5-1-1F
11時~18時
定休日/日・月・木曜日
どれもおいしいのに、私の撮ったパン画像はイマイチ…撮影した時間帯が悪かったのかな。
ほうれん草のクロックムッシュ【税込260円】
使っている食パンは薄めながら、むちっとおいしいことが分かります。チーズとベシャメルにまみれながらも、パンがおいしい。
ハムの他、ほうれん草ももりっと入っているのですが、このほうれん草もおいしかったなあ。濃い緑の味がする。
飴色玉ねぎのブリオッシュ【税込250円】
トゲトゲがかわいい。食感のアクセントにもなっています。
玉ねぎの独特な香りがスゴイ。
飴色玉ねぎというより、辛味と甘味のある、みずみずしい玉ねぎサラダみたいに感じました。やわらかくて香ばしいブリオッシュから、新玉ねぎのような味がして新鮮!
じゃがいものパン【税込285円】
こちらも、じゃがいもそのままの風味を楽しめるパン。
じゃがいもを粉の半分量練り込んでいるそう。むちむちとした生地の中に、所々にマッシュ状じゃがいもが目視できます。
生地と一体化されたじゃがいもは、口の中にその味を存分に残して、何の違和感もなく溶けていきますー。
焙煎大麦粒とチャンクチョコのスコーン【税込280円】
焙煎大麦粒と全粒粉を使用しているとのこと。非常に香ばしい。焙煎しているからか、麦の風味が強いです。
チャンクチョコたくさん入っていますが、甘さ控えめ。ざくっとおいしいですー。
花豆パン【税込330円】
今年も出合えた!花豆パン。桜の葉の香りに包み込まれますよ。おっととっと春だね。
ほくっと大きな花豆がおいしいね!酸味のある爽やかクリチと合います!生地に入っているクルミの食感もおいしい楽しい☆
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