この組み合わせも好き！紅茶とチョコの香り豊かなスコーン＠ＢａｋｅＳｈｏｐＫｏｎａ

２品目。

同じ催事の別日。日替わりで出店していた、ＢａｋｅＳｈｏｐＫｏｎａというお店で、紅茶のスコーンを見かけたので、そちらもＧＥＴしておきました。

それがこちら。

紅茶とチョコのスコーン。三鷹市にある小さなお菓子屋さんだそうです。本店ではスコーン以外にもフルーツを使った焼菓子やフィナンシェ、タルトなど種類豊富に取りそろえたあるようですが、催事ではスコーンがメインでした。

袋にはスコーンのリベイク方法が書かれていましたが、そんなことはすっかり忘れて自己流で温め直してしまいました。

上部から。大きさは小ぶりタイプ。チョコチップと紅茶の茶葉のようなものが見えます。

側面です。高さはそれほどではなく、ちょっと厚めなガレットクッキーみたいなかんじ。もちろん温め直して食べました。温めると紅茶とチョコチップの甘い香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

内部です。こちらにもたっぷりとクロテッドクリームを付けて食べました。こちらのスコーンはポロポロと崩れるタイプで、温めて生地が柔らかくなると、すぐにボロっと崩れてしますので、トースターから取り出すときや、食べる時には要注意です。基本はしっとり系で、食べた時にふわり、と紅茶の風味が広がりました。こちらのチョコチップはビターなものなので、甘さは控えめ。クロテッドクリームのミルク感がよく合って、美味しかったです。

こちらのお店はスコーン以外もきっと美味しいに違いないです。また遭遇することがあったら、ほかの焼菓子類を食べてみたいです。

さて、明日はカレー♪楽しみだな！！

スコーンパーティーｗｉｔｈＴＥＡ　ｉｎ　銀座三越

催事は終了しています。