出会えてよかった！
少し風が強めに吹いた時間もありましたが、今日もポカポカ陽気となった一日。少し気温が下がる日もあるだろうけど、激烈に寒い日はなさそうな感じですよね。もうダウンはいらないかな？
そんな中、病院へ検査にお出かけ。検査だけだったので、サクッと終わり、時間を潰しながら気になるメニューを食べに移動しました。
向かったのは、三越前にある、ＨＯＴ ＳＡＮＤ ＬＡＢ ｍｍ（ホットサンドラボミリ）。前回斬新すぎるホットサンドを食べに行きましたが、そちらで食べ損ねた玉子サンドが復活した、というので、早速食べに行ってきました。
前回の記事はこちら。
オープンと同時にお店に入店。店員さんは前回とは違う方でした。
メニューです。
お！玉子サンドは定番入りになってる！月替わりのコラボサンドにはハムとリンゴが登場していました。
ちなみに今日のスープはコンソメでした。
前回来ていた時よりも、サンド系が少し値上がりしていましたが、一方で平日にはお得なランチセットが登場。ホットサンドにサラダ、スープ、ドリンクがセットになっていました。
早速お目当ての玉子サンドをランチセットでオーダー。番号札を渡されて、席で待ちます。
そうして、運ばれてきたのがこちら。
玉子サンドのランチセット。玉子サンドにサラダ、スープ、ドリンクがセットになっています。なかなかのボリュームです。
上部からはこんな感じ。
玉子サンドです。綺麗な焼き目が付いています。
背面です。角食パンは１０枚切りぐらいの薄いものを２枚使用。
断面です。厚焼き玉子がガッツリとサンド！蛇の市さんの厚焼き玉子とパンの相性はこれいかに？？
では、実食！！
ガブっとアップです。パンは薄いのでサックリとした食感になっていて、口どけもよく美味しいパンです。
そこに挟まれた厚焼き玉子は関東風の甘い玉子焼き。お寿司屋さんの玉子焼きって、ちょっとぷりん、とした硬めの玉子焼きが多いですが、こちらの厚焼き玉子はそういう硬さがなく、柔らかく、家庭的なお味。たべるとなんだかホッとした気持ちになれます。
パンにはマスタードマヨネーズが塗られていて、マヨネーズでまろやかな味わいになっていますが、マスタードのピリッとした辛さがアクセント的に効いています。でも、鼻にツーンと来るような辛さではないので、ちょっと大きいお子様なら食べられるかな、と思いました。
パンよりも玉子焼きを食べてるような玉子サンド。見た目以上にボリュームがあり、お腹いっぱいになりました！美味しかったけど、玉子焼きがかなり甘いので、お口の中は甘さでいっぱい。もうちょっとマスタードを効かせるか、ブラックペッパーのような辛さがあってもよかったかなあ、と思いました。
付け合わせのサラダは、葉野菜に塩と至ってシンプル。キャロットラペの酸味がお口直しによかったです。コンソメも野菜の甘味が感じられて、美味しかったです。
残念！と思っていた玉子サンドが食べられて大満足♪今月のコラボはちょっと・・・、ですが、また好みのコラボメニューが登場したら食べに行こうと思います。
住所：東京都中央区に日本橋室町1-6-7 ＧＲＯＷＮＤ ｎｉｈｏｎｂａｓｈｉ １階
電話番号：070-8432-5624
営業時間：11：00～23：00 （当面は～15：00まで）
定休日：日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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