ヤマザキの「ちぎれるこしあんブレッド 酒種風味」を実食!
”酒種風味”というところが惹かれますね
~酒種風味のしっとりした生地でこしあんを巻き込み蒸しあげました~
中華まんの生地みたいな… 紙離れもよいです
ああ やっぱり温めもアリみたいです
もっちりとした酒饅頭風の生地に
所々こしあんが折り込んである感じですね
外から見ている限りでは こしあんが少なそうに見えるけど
食べていくと 結構しっかりとこしあんが挟まっています
ただこの形状ゆえの 食べ辛さが少しありますかねぇ
酒種が香る中華まん風の生地とこしあんで 酒饅頭を思わせる面白いパンではありましたが
こしあんのガツンとした甘さや 酒種の香りの強さを求めるならば
本物のまあるい酒饅頭を食べたほうが良いかもしれません
私はとくに酒種の香りが好きなのでね(笑)
総合:8
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
コメントは受け付けていません。