世界各国に店舗を展開している、

(現在、日本を含め、世界20カ国、およそ150店舗展開)

 

フランス・パリ生まれのブーランジェリー、

MAISON KAYSER(メゾンカイザー)

 

 

 

 

オリジナル製粉の小麦粉、

（メゾンカイザートラディショナル）

 

特別製法のバター（MKファーメントバター）など、

 

厳選した素材を使い、

天然酵母（ルヴァンリキッド）を用いた、

 

フランスの伝統的な製法で、

毎日たくさんのパンを焼いている、

 

ベーカリーチェーン店です

 

 

 

 

都内を中心に全国に約30店舗を展開し、

 

また、オンラインショップも運営しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本ではメゾンカイザーの名で知られていますが、

 

海外では、

 

ERIC KAYSER(エリックカイザー)の名で、

 

親しまれています

上の写真は創業者であるEric Kayser氏

50年に一度の天才パン職人と称されています

 

 

 

こちらは、世界的ブーランジェリーメゾンカイザーが贈る、

 

新しいコーヒーショップ業態「& COFFEE MAISON KAYSER」

 

 

こちらのお店の看板商品は

 

メゾンカイザー人気No.1のパン「クロワッサン」や

 

クロワッサンに具材を挟んだ「クロワッサンサンド」、

 

そして、「コーヒー」です🥐

 

 

& COFFEE MAISON KAYSERは、

 

現在、Otemachi one店、阪急三番街店、

 

田町店、SUINA室町店、幕張ベイパーク店、

 

SAKURA MACHI 熊本店の6店舗を展開

 

さて、今回、

 

MAISON KAYSER(メゾンカイザー)西武池袋店で、

 

購入したのは、

 

いちごのクロワッサンオザマンドです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クロワッサン生地は、

やわらかくしっとり。

両端はサクッ、パリッ感残っている。

 

濃厚かつリッチな甘みやコクの中で、

いちごの爽やかな風味や甘酸っぱさが広がります。

 

おいしい。

甘いけど爽やかで、

パクパク食べられます。

 

いちごの風味が

もう少し強ければなお良い。

 

ひと味違うクロワッサンオザマンドです。

 

 

 

クロワッサン・アマンド

 

 

【送料無料】クロワッサン・アマンド 4個入 名古屋ふらんす

 

 

 

糖質制限　クロワッサンダマンド （2個入り）

 

【MAISON KAYSER(メゾンカイザー)　西武池袋店】

住所：東京都豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店 B1F
電話：03-5949-5011
営業時間

［月～土］

10：00～21：00

［日・祝］
10：00～20：00
定休日：デパート定休日に準ずる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ