2品目。
密かに大人気でした。
先日まで銀座三越で開催されていた、スコーンパーティー with TEA 2023@銀座三越。たっぷりと買ってきて冷凍保存をして、少しずつ楽しんで行こうと思ってます。本日、その中から一つ晩御飯に食べてみることにしました。
それがこちら。
LITTLE SPICE THE CAFE ミライさんのミモレットチーズ&ハラペーニョ。「一か月熟成したミモレットを使用。パンチの効いたハラペーニョとの相性は抜群!蜂蜜をかけてお召し上がりください」との事。
LITTLE SPICE THE CAFE ミライは月島にお店を構えていて、お店ではスコーンの他、ランチなども食べられるようです。スコーンはもちろんテイクアウト可。催事では通常販売しているものもたくさんありましたが、このミモレット~はこの催事限定だそうです。
一度見に行った時は売り切れで、30分ほどで第二弾が到着する、と言われ、30分も待てないなあ、と思いつつ、他のところで買い物をしていて戻ってみると、ちょうど入荷していて運よく買えました♪
上部から。三角形の形をしたスコーンから、ミモレットチーズが飛び出ていて、ハラペーニョっぽい緑色のものが見えます。
側面です。高さはスコーンにしては低い方でしょうかね?もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、こちらのスコーンはサクほろ系。かなり表面はサックリとなって、中はパサっとしていました。ミモレットチーズのコクのある旨味が広がったかと思うと、ハラペーニョの辛さが後からやってきて、思ったよりもハラペーニョが効いていてビックリです。蜂蜜は結局かけることなく、そのまま食べてしまいましたが、辛いのが苦手な方は蜂蜜をかけてマイルドにして食べた方がいいかもしれない、というレベルでした。
色々なスコーン食べましたが、こういう唐辛子系のものがスコーンに練り込まれているのは初めての遭遇です。でも、思ったよりもちゃんと合っていて、美味しかったです♪
月島はさほど遠いわけではないので、一度本店に行ってみようと思います。
LITTLE SPICE THE CAFE ミライ in スコーンパーティー with TEA 2023@銀座三越
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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