定番朝ごはんがホットサンドに♪
今日も雲のない、スッキリと晴れたお天気となった一日。風が強く、気温よりも寒く感じましたよね。空気が澄んで景色がとっても綺麗に見えるけど、そろそろお湿りがあってもいいかも。
そんな中、気になる催事があったのでそちらにお出かけ。ついでにその近くでランチを取ることにしました。向かったのは、キラリト銀座内にある、Ｅｇｇｓ’ｎ Ｔｈｉｎｇｓ。こちらのモーニング限定のサンドイッチが美味しそうだったので、それを食べに行ってきました。
モーニングは１１時までなので、１５分前ぐらいにお店に到着。すでにそこそこお客さんが入っていて、感染対策のためか、結構空きはあっても、帰ることには外でウェイティング出ていました。
去年の１１月以来の訪問。パンケーキ狙い以外で来るのは初めてです。
前回の記事はこちら。
席について、置かれていたメニューを早速閲覧。モーニングはこちら。
ドリンク付きでギリアンダー１０００円。まあ、こんなものでしょう。パンサンドイッチなんていうのも気になりましたが、やっぱり玉子好きな私はエッグホットサンドを。早速オーダーしました。
ちなみに通常メニューはこちら。
パッと見た感じでは変更はなさそうです。
そうして待つこと１０分弱。運ばれてきたのがこちら。
エッグホットサンド＆ドリンク。トーストした角食パンに半熟玉子やハムが挟まれていて、サラダもついています。
上部からはこんな感じ。
角食パンはいい感じにトーストされています。
断面です。中は薄切りハム２枚の間に、半熟卵とタマゴサラダのＷタマゴ。玉子好きにはたまらないホットサンドでとっても美味しそう♪
では、実食！！
パンは１０枚切りぐらいの薄切りで、カリッと香ばしく焼かれています。パン自体はまあ普通なパン。でも、こういう具材にはシンプルなものの方がよくてよかったです。
ハムはスーパーで売ってるレベルのハム。半熟玉子は黄身がトロッとしていて、好みな茹で加減でした。タマゴサラダはエッグベネディクトで使われているオランデーズソースがベースで、刻んだ卵はかなり少な目。でも、半熟玉子が一個分ガッツリと入っていたので、これはほぼソース代わりな役割になっていて、とっても美味しかったです♪
セットのアールグレイティー。ポットサービスなのでたっぷり飲めます。ベルガモットの香りがよかったです。
タマゴサラダのおかげで半熟玉子が零れ落ちそうになり、食べづらさはありましたけど、カリカリなパンとトロトロの卵のバランスが良くて、食べられてよかったです。パンサンドイッチの方もちょっと気になるので、また食べに行ってみようと思います。
住所：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4階
電話番号：03-6264-4949
営業時間：9：00～23：00（22：00L.O）
定休日：施設に準ずる
※モーニングメニューは１１時まで。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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