最近、クロワッサンの専門店が増えている印象です。はたして爆発的ブームになるのか??
こんにちは!べんきちどんぶりです。
南船場の「Sammy Pooh!!」が2021年10月リニューアルしてクロワッサン専門店「and 南船場」となり、更にフランチャイズ化で上本町と大国町にそれぞれお店を展開しています。
今回はそのフランチャイズ1号店として2022年5月にオープンしたand 上本町店にお伺いしました。
「and」と言えばパンの食べ放題ランチが爆発的人気となり、南船場店、上本町店ともにオープン前からかなりの行列ができるほどの盛況ぶり。
ただ、お店に並ぶほとんどの種類が食べ放題でボリュームもある食べ放題ランチは確かにコスパ最高でよいのですが、ゆっくりと食べる時間がない人やたくさんは食べられないといった方には不向きです。
そういった方々にオススメしたいのがテイクアウトです。パンランチは席の確保が大変なくらい人気ですが、テイクアウトなら並ばずすんなりと購入することができます。
クロワッサンの種類は関西随一
店内に入ると、入口付近に売場がありパンがズラリと並んでいます。そのほとんどがクロワッサン。見渡す限りクロワッサン。
一体、何種類あるんだろうか!?
そして、中央のテーブル中心には山積みのクロワッサンが聳え立っています。
クロワッサンはプレーンをはじめ、スイーツ系のものから惣菜系のものまで様々な種類が展開されています。どれを買うか迷っちゃいますね!
もちろん、クロワッサン以外のパンも販売されているんですよ!キューブ型のパンが多くラインナップされている印象です。オーソドックスな食パンもありました。
クロワッサン以外ではミニ食パンのようなキューブ型のパン生地にあんことバターをサンドした「あんバター」が人気のようです。
これも買いたいところですが、今回はスイーツ系クロワッサンを数種類購入したので紹介していきましょう!
プレミアムクロワッサン
¥298
お店の看板メニューになっているオーソドックスなプレーンタイプのクロワッサンです。
表面はややサクッと全体的にはしっとり食感。口溶けがよいしっとり食感に噛み締めるとバターのリッチなコクがじわりと口の中に広がります。
濃厚ピスタチオ
¥348
ピスタチオの濃厚な味わいと香ばしさが際立っています。甘めでスイーツのようなテイスト。
表面以外に中にもピスタチオクリームがサンドされていてどこをかじってもピスタチオの風味がしっかりとしています。
ラズベリーショコラクリーム
¥348
表面にチョコレートクリームとラズベリーのパウダーがかかっています。
チョコレートの濃厚さとクロワッサンのバターリッチなテイストがマッチし、ラズベリーの程よい酸味が味のアクセントに!
《店舗情報》
■店名:and 上本町店
■住所:大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町18-26
■TEL:06-6616-9525
■定休日:月曜
■営業時間:11:00〜20:00
■公式Instagram:https://instagram.com/and_uehonnmachi
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Source: べんきちの食い散らかし放浪記 〜Bread and other〜
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