なかなかお目にかかることのない ピスタチオもの
でも 本当にピスタチオの味が分かるものって今まで一度もなかったかなあ…
ピスタチオの風味 ぜひ味わいたい!
山崎製パン製¥150
~ピスタチオペースト入りの発酵種を配合したパンに、バター入りクリームやピスタチオペースト・アーモンド・ピスタチオを混ぜたクリームを注入しました。~
歯切れの良いソフトフランス
このソフトフランス 何だか妙に風味が良いと思ったら
ピスタチオペースト入りだそうです
ピスタチオの風味には感じないのだけど 香ばしくてススムなあ
意外としっかりと クリームが入ってた
ぽつぽつと 細かいアーモンドとピスタチオが入っているみたい
ヌメッと油脂感の強いタイプのクリーム
でも ソフトフランスには良く合うヤツです
少しシャリッとして 徐々に甘味が出てくる
注目のピスタチオ風味は なんとなくそれっぽさが出てる
私が食べたピスタチオものの中じゃあ 一番それっぽいかも(笑)
そりゃ もっともーっとピスタチオを感じたいけど
パン生地もおいしかったし もう一回くらい食べてみようかなぁなんて思いましたね
総合:8
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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