【520円】人気No.2だそうです。No.1は何だったのかな？店内が無秩序状態で急ぐように選んだから分からない。サイズは小さめ直径約7cm。栗はイタリア、フランス産を使用。トップにはマロングラッセ。ラム？洋酒強めのマロンクリームに中にはふわっと軽い甘さ控えめ生クリーム。土台はザクッとした栗のタルト。上部はビターなチョコとサクッとした生地で底にはマロンペーストのような素朴なクリーム。こうなってるのか！と楽しくなる構成です。Arcachon アルカションにほんブログ村
Source: コスパのいいパンが好きなのです