思いもよらない組み合わせ。
朝は少し日が出ていましたが、段々雲が厚くなって、怪しげなお天気となった一日。これから雨が降るようですね。なのに、気温も湿度も高いし、不快指数全開。早く秋の気持ちのいい季節になってほしいわ。
そんな中、気になる催事があったので、そちらを見にお出かけ。ついでにその周辺でランチを取ることにしました。向かったのは、小田急百貨店新宿店8階にある、カフェ トロワグロ。小田急百貨店新宿店の移動に伴い、10月2日を以って日本から撤退してしまうこちらのお店。残り一か月を切ってしまいましたが、まだ食べたいメニューが残っていたので、それを消費すべく、食べに行ってきました。
営業終了日が迫ってきているので混みあうかと思って予約をしての訪問。でも、いざ予約時間に行ってみると、予約なしでも全く問題ないほど席に空席がありました。
席について、置かれていたメニューを早速閲覧。
ほぼ変化はなし。ただ、スープが代わっていて、基本スープに全く興味はないのですが、大好きな南瓜と栗と使ったスープだったので、珍しくオーダー。それと食べようと決めていた帆立貝のフリットにしました。
程なくすると、スープとパンの登場。
鮮やかな南瓜の黄色が綺麗です。
スープのはフレッシュチーズとカボチャの種、オリーブオイルが浮かんでいます。敢えてスープをオーダーするのってどんだけぶりかな?でも、とっても美味しそう♪
では、実食!!
アップです。飲んでみると、南瓜の優しい甘さが広がって、秋らしさを感じます。フレッシュチーズを混ぜて飲んでみると、ミルク感とチーズのコクが加わって、よりクリーミーになって美味しいです。かぼちゃの種のカリっとした食感と、下に沈んでいた蒸した栗のホックリとした食感のバランスがよく、美味しかったです。
そして、メインの登場。
帆立貝のフリット インディアンソース。いわゆる帆立フライのお料理です。
コロン、とカワイイ帆立貝が2個。周りやその上に芽キャベツが散りばめられています。あちこちのお料理で登場する芽キャベツ。トロワグロさんがお好きなのか、スタッフが好きなのかは不明ですが、やたら多用してますよね。でもまあ、私は好きだからいいですけどね。
帆立貝のフリットの下にはちょっとカレー風味のソースと、そしてなんと!
バナナ
が敷かれていて、その上に帆立貝のフリットが載っています。
何故、バナナ?
大丈夫なのか?そのバナナ?
激しく動揺しましたけど、勇気をもって食べてみました。
アップです。帆立貝の下には、ソースで隠れてますけど、ほんとに輪切りのバナナが刺さってます。食べてみると、外はサクサクで中はプリっとした歯ごたえがあり、貝の甘みが口いっぱいに広がって美味しいい♪火入れがやっぱり流石で、硬くなってなかったです。
そこに少しカレー味のするソースが加わると、少しアジアンテイストになってなかなか面白いです。そのカレー風味の味わいにバナナのほんのりとした甘みが加わり、スパイス的なソースがフルーティーに変わって、これが意外とマッチ!感覚的にはカレーにチャツネを加えたような感じです。あれほどではないですが、バナナの甘みで全体的にマイルドな仕上がりになっていて、美味しかったです。
パン。ちゃんと温めてありました。デフォルトでは2個なんですが、前回多いな、と思ったので一個にしていただきました。私にはこれでちょうどよかったです。ちなみにパンはお替り可能だそうです。
まあ本音を言えば、バナナなくてもいいんじゃね?って思いますけど、変ではなく、これはこれでアリだなあ、と納得はできました。なかなか斬新で面白かったです♪
あともう一回。食べたいものがあるので、また今月中に伺おうと思います。
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店 本館8階
電話番号:03-5325-2493
営業時間:11:00~20:00(19:00L.O)
定休日:施設に準ずる
※10月2日にて営業終了。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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