塩ラーメンは一休み♪見た目同じでも醤油ラーメン@支那そば哉

たまには目先を変えるのもよし。

 

 

当初の予報では曇ってそれほど気温が上がらない、というハズだったのに、蓋を開けてみたら晴れて暑くなった一日。でも、ひと頃のような暑さではなかったですね。もうあの厚さは流石に終わりなのかな?

 

そんな中、今日は帰宅途中でランチ。選択肢があまりないのがちょっとたまに瑕。で、今日はラーメンを食べることにしました。

 

向かったのは駅チカの支那そば哉。中華的なものを食べるときはほぼこちらで食べます。近くにいわゆる中華食堂みたいなのがあるんですが、これがあんまり使えなくて・・。もうちょっと美味しければなあ、と。まあ、仕方ないです。

 

メニューに変化なし。いつもは塩ラーメンなんですが、たまにはちょっとし好を変えるか、ということで、一度だけ食べて以来の白正油のラーメンにして、それに煮玉子をトッピングすることにしました。

右矢印以前食べた時の記事はこちら。

 

そうして待つこと5分ほど。運ばれてきたのがこちら。

 

 

白正油支那そば 九条ねぎ入り 煮玉子トッピング。のり、なると、九条ねぎ、チャーシュー、メンマ、ほうれん草などの具材がモリモリで、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

スープです。見た目は塩ラーメンのスープみたいですけど、飲んでみると、ちゃんと醤油(笑)でも、普通の醤油みたいなキツイお味ではなく、まろみのある醤油のお味で、醤油でもこの方が私は好き。塩味も角がなく、好みでした。

 

 

麺のアップです。麺は同じで細麺。これぐらいのが私は好き。ストレート麺ですが、スープはちゃんと絡むし、あっさり系のこちらのスープにはよくあっててよかったです。

 

 

煮玉子。ちゃんとしっかり半熟♪もうちょっと半熟でもいいかも。中までお味は沁みてて惜しかったです♪

 

久しぶりに違うラーメンにしましたが、これはこれで久しぶりとっても美味しかったです♪今度は御飯ものでも食べようかな。

 

 

支那そば哉

住所:神奈川県逗子市逗子1-5-5

電話番号:046-872-0886

営業時間:11:00~23:00

定休日:不定休

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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