初めてのパン作りのコツがわかる！
「フライパンとクッキングシートで型枠が作れるおうちパン作り」をご提案をしています。
大阪府交野市で活動をしております
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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フライパン×クッキングシート型枠で作れるパン作りのレッスンをしています。
おもてなしパンも作れるオーブンパン。
低糖パンはオーブンだけになりますが、ダイエットや、糖質制限をしている方に、ダイエットを考えている方に思う存分食べていただきたい想い。
低糖質ダイエットパンを楽しむパン作り。
低糖パンの作ったパンをご紹介記事は下記へ。
低糖パンが再現できるオーツブランミックスの「オーツ麦のふすま」とは？
小麦ではなく、違う種類の「オーツ麦」が原料がふすま
オーツ麦とはえん麦（えんばく）やからす麦（カラスムギ）と呼ばれる麦。
小麦や大麦とは違った種類の麦です。
栄養価が高く、グラノーラなどで馴染みのある麦です
オーツ麦は栄養満点
食物繊維、鉄分、カルシウムなどが豊富な主食になる
オーツ麦の最大の特徴は、栄養素の豊富さ。
食物繊維は玄米の３．５倍、カルシウムは玄米の約5倍、鉄分は玄米の２倍です。
ちくわは高たんぱくで低脂肪！おすすめ食材
高たんぱくで低脂肪なので、おすすめ食材です。
鉄分も多く含んでいて、鉄分補給が手軽にできる食材。
お料理でもチーズや、きゅうりを挟むのが定番でもありますよね。
白身魚を原材料とするちくわのたんぱく質には、良質なアミノ酸が多く含まれています。
筋力アップや体調不良時の栄養補給にもいいんですよ。
今回はそれを低糖パンのお総菜パン：ちくわツナマヨロールにしてみました。
低糖パン：ちくわツナマヨロール
低糖パンは基本生地はオーツブランミックス、ラカントS、卵、無塩バター等を合わせた生地になります。
ちくわを切り込み、ツナマヨを挟んで、生地に巻きつける。
ウインナーにもアレンジできるので、楽しい形作りになりますよ。
次回はクリームチーズバンズをご紹介しますね。
2022.8月から始めます。
「低糖質パンを罪悪感なくおいしく食べてもらえたらという想い」を広げます。
低糖質パンは体験メニューを合わせて１２種類作ります。
体験メニューは、オニオンツナマヨパンになります。
ご案内は7月下旬の予定ですので、気になる方は下記の公式LINEにご登録くださいね。
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最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました(*^▽^*)
Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！
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