グルテンフリーの
サンドイッチ
コム・ングルテンフリー
@九品仏
試食
キャパオーバーで
5月にオープンしたとたん
しばらく閉店しちゃった
という記憶でしたが
再開したのですね
グルテンフリータマゴサンド
たまごサラダとゆで卵
他のたまごフィリングは
厚焼きたまご、スクランブルエッグが
あって
カスタマイズできるらしく
楽しそう
グルテンフリーのパンは
もち米粉メイド
これまたいろいろ種類があるみたいで
今回のタマゴサンドは
六穀ブレッド
だと思う
グルテンフリーサンドイッチ
レタス、スライストマト
ポテトサラダ、卵サラダ、サーモン
こちらもカスタマイズできるみたいで
他の野菜は
アボカド、コールスロー
キャロットラペ、キャベツラペ
ザワークラウト
メインフィリングは
ゆでたまご、チキン、
エビ、ツナ、モッツァレラ
迷いそう~
パンは
黒米パンかな
パンは
穀物の香ばしい香りが
強くて
噛み応えがある
ちょっとしたハード系パン
今まで
米粉のパンは
好きじゃなくて
敬遠してたけど
コム・ングルテンフリーのパンは
米粉パンの嫌な食感が
なかったので
これならいーかな。
ハード系パンが好きなら好きかも~
グルテンがあるからパンはおいしいに決まってるという気持ちに変わりはない
Source: ひとりごと・パンのこと
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