昭和49年1月に創業した、

 

東京都綾瀬にある老舗牛乳販売店「金子乳業有限会社」が、

 

オープンした日本初の牛乳食パン専門店、

牛乳食パン専門店　みるく🐄

 

2020年1月18日に、

 

東京足立区に1号店をオープンし、

 

その後、2020年9月16日、

 

東京都渋谷区にフランチャイズ1号店となる、

 

「青山アイビーホール店」をオープンし、

 

その後、2020年10月30日、

 

東京都渋谷区に「渋谷店」をオープン🐄

 

 

2022年6月現在、

 

東京都を中心に

神奈川県、埼玉県、千葉県、群馬県と

 

全15店舗以上を展開しています🐄

 

 

食パンラインナップは

 

基本的に2種類🐄

 

 

「東京みるく食パン」と

 

「牛乳屋さんのおいしい食パン」です

 

 

どちらの食パンも水ではなく、

 

牛乳のみを使用し、

 

マーガリン、ショートニング、

着色料、乳化剤、保存料、香料は不使用

 

 

生でそのまま食べるもよし、トーストして食べるもよし、

 

ミルクと相性のよいバターやジャム、

 

クリームチーズなどをのせて食べるもよし、

 

様々な組み合わせによる違った美味しさが楽しめます

 

 

基本の2種類の食パンのほか、

 

期間限定の食パン、

 

ソフトクリーム「東京みるくソフト」、

 

ラスク「みるく生ラスク・シュガーラスク」、

プリン「なめらかプリン・みるくプリン」を

 

製造販売しています

 

 

実店舗やオンラインショップで購入できます

 

 

さて、今回、

 

東武百貨店 池袋店 B1Fベーカリーテラス、

 

期間限定ショップで購入したのは、

(2022年5月19日〜5月25日)

 

「抹茶あん食パン」です🐄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはそのまま。

 

耳はふんわりしっとり。

中はふんわりしっとりもっちり。

 

抹茶の上品で落ち着くような風味や香りと

ミルク感たっぷりの

濃厚でリッチな生地に

まろやかなあんこのコクのある甘み。

 

甘すぎず、

絶妙なバランスに仕上がっていて、

おいしい。

食べ始めたら止まりません。

 

 

トーストすると、

表面はサクッ、

中はしっとりもっちり。

香ばしく、また違った食感と味わい。

おいしい。

 

 

お次は、

抹茶あん食パンに・・・

 

 

カットしたバナナをのせてみました

 

 

 

そこそこマッチしている気もしますが、

あんこがバナナに負けている感じ。

まずくはなく、おいしいけど、

全体的なバランスが良くない。

 

 

 

お次は、

切れ目を入れた抹茶あん食パンに・・・

 

 

 

バターをのせ、あんバタートースト。

 

 

やはり、これは間違いないおいしさ。

みるく食パンに抹茶、あんこ、バター、

まさに最強の組み合わせ。

 

 

焼かずにそのままでも、

トーストでも、

あんバタートーストでも

パクパク食べられるおいしさ。

 

1個なんてあっという間な

和の趣を感じるみるく食パン。
 

こんなにおいしいのに期間限定。

残念だな

 

 

満足度　★★★★☆　星4つ

【牛乳食パン専門店　みるく 本店】

住所：東京都足立区佐野2-7-1
電話：03-5613-5550

営業時間：10：00 ～ 18：00

定休日：なし

 

【牛乳食パン専門店　みるく 渋谷店】

住所：東京都渋谷区渋谷3-16-3
電話：03-6427-9369

営業時間：11：00 ～ 20：00

定休日：水曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ