シンプルモーニング。
今日も湿度が低く、サラッとした暑さとなった一日。日差しが強烈で、あっという間に日焼けしそうなぐらいです。女子にはツライ時期だわ。
そんな中、気になるメニューはあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、お気に入りのCENTRE。少し前、モーニングがプチリニューアルしたので、それを食べに行ってきました。
モーニングは10時30分がラストオーダーになるので、ギリギリ目指して訪問。5分前に入店しました。
モーニングメニューです。
変わったのはAとDのセット。Aセットは以前はベーコンだったのですが、それがハムに変更。Dセットは半熟玉子がつくようになりました。
ハムに変更になったAセットも気になりつつ、今回はDセットを。ジャムは私が食べられるのは1種類しかなく、+100円でジャムを一種類追加できるというので、そうすることにしました。
そうして運ばれてきたのがこちら。
Dモーニングセット バターのみ ホワイトチョコレートジャム追加。パンは国産小麦のJPと外国産小麦NAの固定です。
久しぶりのシンプルな食パンで、とっても美味しそう♪
では、実食!!
上に乗っていたのはJP。最初説明がなかったので、どっちよ!って思いながらも、多分上がJPと確信。タイミングよく通りかかった店員さんに確認したら、やっぱり上がJPでした。
生食が推奨されているJP。そのまま食べてみると、もっちりとした食感で、ほんのりと小麦の甘みを感じます。他の高級食パンに感じるケーキのようなイヤな甘みではないのがお気に入り。ふわふわでサンドイッチにもピッタリだし、またこれを使ったサンドイッチが食べたくなりました。
続いてバター。国産バターかな。バターの塩気とパンの甘みがよく合いました。
ホワイトチョコレートジャムを付けてみました。粘度のあるジャムで、ホワイトチョコレートというよりも練乳に近いお味。かなーりの甘さで、ちょっとで十分でした。
W載せです。バターの塩気とホワイトチョコレートの甘みが相乗効果になってこれまた美味しい♪バターだけか、W載せが好みでした。
2枚食べられるかな、と不安だったんですが、レギュラーの食べ比べよりも若干厚みが薄かったので、2枚目もイケる!と思って、NAはトーストしてもらいました。
トースト後。ジャストな焼き加減です。自分でトースター選んで焼くのも楽しいけど、面倒だしこれでいいわ。
半分残しておいたバターをON。
半分に残ったホワイトチョコレートジャムを塗りました。
さっくりとした食感のNAにバターが染み込んで、これまたウマし。ジュワっとバターがお口の中に広がるあの瞬間がたまらない♪もっとバター欲しいわ。
ホワイトチョコレートジャムです。溶けたバターとホワイトチョコレートジャムは、生で食べた時よりも一体感があって、こっちの方が好みだわ。甘くて、デザート感覚でした。
半熟卵。エッグスラットのようにたべるつもりだったんですが、それをするにはちょっと黄身が硬すぎだった・・・。なので、結局卵だけで食べることに。塩欲しかったな。
イケると思って2枚食べたら、かなーりお腹いっぱいになってしまった!やっぱり私には1枚がちょどいいようです。今度はAセットを食べてみようと思います。
住所:東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号:03-3562-1016
営業時間:9:00〜19:00(18:00ラストオーダー)
※サンドイッチ、フレンチトーストは11時より
※モーニングは9:00~10:30L.O
定休日:月曜日 月曜日が祝日の場合火曜日
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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