隠れた良店 食パン 【西池袋のおうちパンや IZUMI】の山型パン

 

 

 

自宅の一部を改装し、

 

2020年7月15日にオープンした小さなパン屋、

 

西池袋のおうちパンや IZUMIパン

 

 

オーナーは、水谷 泉パン
 

 

「国産小麦」にこだわり、

 

生活クラブ生協の鶏卵、牛乳、素精糖、

 

無添加のソーセージやハム、ベーコンなど、食材にこだわり、

 

また、「美味しさ」にもこだわった、

 

手作りの無添加パンやお菓子を提供していますパンスイーツ

 

 

お持ち帰りのみで、店内飲食はできませんパンスイーツ

 

 

木曜日、金曜日、土曜日の週3日の営業で、

 

営業時間は11時から18時となっています3時計

 

 

さて、ここで、

 

お店の写真をご紹介しますパン

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

私が訪れたときの商品ラインアップは、

 

以下のとおりでしたパン

 

 

パン商品ラインアップパン

山型パン

1斤 500円(大きめ)

   400円(小さめ)

ねこパン
200円

全粒粉パン
80円

カレンズ・くるみ・甘夏ピールのライ麦パン
250円

ゴーダチーズパン
120円

レーズンパン
120円

生活クラブの無添加ウインナーロール
120円

エストニア風黒パン
(ラズベリー、カボチャの種、キャラウェイシード入り)

200円

ミニクリスピーフランス
100円

国産小麦のよつ葉バタークロワッサン 大
200円

ベルギー ヴァローナチョコ
パン・オ・ショコラ

250円

無添加ベーコンエピ
200円

ベーグル(プレーン)
150円

ベーグル(チョコレート)
180円

カマンベール入りダッチロール
180円

あんパン
つぶ(黒)

120円

あんパン
こし(白)

120円

マカロン・ショコラ

レモンのケーキ

バナナブレッド
150円

ガトーショコラ
1/4 400円

温州みかんジュース
果汁100%

400円

トマトケチャップ
400円

マヨネーズ
450円
 

ちゅるっと飲むゼリー(りんご)
180円

秋映 りんごジュース
150円

シナノスイート りんごジュース 
150円

国産果実100%
フルーツミックスジュース

250円

旬摘信州ぶどうコンコードジュース

ゆずはちみつジュース
100円

生活クラブ
国産いちごジャム

400円

 

※すべて税込価格です。
 

 

 

 

さて、今回、購入したのは、

 

食パン、

 

山型パン」ですパン

 

 

山型パンは、

 

大きさの違いで2種類あり、

 

今回は、小さめの山型パンを購入しましたパン

 

 

 

パン山型パンパン

価格
1斤 税込500円(大きめ)

   税込400円(小さめ)

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

ショップカード
西池袋のおうちパンや IZUMI

西池袋のおうちパンや IZUMI
 

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

 

まずは、生でいただきますニコニコ

 

耳は少し歯ごたえやかみごたえのある食感。

中はふんわりやわらか、しっとり、もっちり、もちもち。

 

かむたびに、

シンプルでミルキーなやさしい甘みやコク、風味が広がる。

その一方で、

豊かな小麦の風味や甘み、旨みが広がる。

 

美味しい(^^♪

風味豊かで適度な塩気も感じられ、

もう一口、もう一口と食が進みますニコニコ

甘いけど、やさしく、甘さ控えめで、

嫌なくどさはありません。

 

トーストすると、表面はサクサク、中はもっちり、もちもち。

香ばしく、もちもち感が増し、

また、小麦の風味や香りが引き立ちます。

生でも美味しいけど、トーストした方が美味しい(^^♪

 

 

 

お次は、スライスした食パンに、

トマトケチャップを塗ります🍅

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

ハムをのせます豚

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

シュレッドチーズをのせますチーズ

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

加熱します下矢印

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

 

では、いただきますニコニコ

 

とろーり、

チーズの濃厚かつマイルドなコクや風味、旨み、塩気と

やわらか、

ハムの旨みやコク、塩気と

トマトケチャップの爽やかな甘みや酸味、風味と

風味豊かなやさしい食パンが絶妙にマッチ。

美味しい(^^♪

やはり、この組み合わせは間違いないニコニコ

 

 

 

お次は、スライスした食パンに切れ目を入れますナイフ西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

 

加熱し、バターをのせます牛

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

もう一度加熱します下矢印

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

西池袋のおうちパンや IZUMI

 

 

もう一度バターをのせ、いただきます牛牛ニコニコ

 

サクサク、もっちり、もちもち、

香ばしい風味豊かなやさしい食パンと

バターの芳醇かつ豊かなコクや風味、甘みが、

絶妙にマッチしていて、美味しい(^^♪

 

定番かつシンプルですが、

やはり、やみつきになりますニヤリ

 

 

いろいろな食べ方を楽しんで、山型パン完食ニコニコ

 

個人的にお気に入りの食パンですニコニコ

 

まだあまり知られていませんが、

なかなか良いお店ですので、

気になる方は、ぜひお試しくださいね(^^♪

 

 

 

満足度 ★★★★☆ 星4つ

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

西池袋のおうちパンや IZUMI

住所:東京都豊島区西池袋3-6-22
電話:050-1226-8886/090-1853-4780
営業時間:11:00~18:00

 

定休日:日曜日、月曜日、火曜日、水曜日

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Source: パン食べ歩きパンレポブログ

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