2品目。
ハウスジャワカレ~♪
先日催事で買ってきた、ハウス食品と阪急百貨店がコラボブランド、カレーパンノヒのカレーパン。その時冷凍のまま買ってきたカレーパンを一つ食べてみることにしました。
その時の記事はこちら。
それがこちら。
ジャワカレーパン。「『ハウスジャワカレー』の風味に仕上げました。ローストオニオンの深いコクと、カルダモンや焙煎したスパイスが効いた、刺激的で爽快な辛さ。」との事。ジャワカレーが好きなので、もう期待感しかありません。
栄養成分と原材料です。150gと結構な重量級のカレーパン。まあ揚げタイプのカレーパンなので、このカロリーは仕方ないですね。でも、この重さでこのカロリーならむしろ低いかも。
袋を少し開けてそのままレンチンしないといけないので、レンチン後に取り出したお姿がこちら。
かなりのしっかり揚げ。焦げてんじゃね?ってちょっと疑いたくなるレベルです。
上部からはこんな感じ。パン粉が結構たっぷりとついています。
側面です。高さは割とあって、なんだかお山みたいなお姿。多分、レンチンしたことで具の重さでこうなっちゃったんでしょうね。
私はここからさらにトースターでリベイク。トーストすると、パン粉がカリッとなって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。トーストしたので、パン粉がカリッとなって、まるで揚げたてみたい♪やっぱりこのひと手間が大切ですよね。
こちらもパン生地は驚くほど薄く、もっちり食感。たっぷりと包み込まれたルーは、まさにあのジャワカレーなお味。ピリッと辛さが効いていて、大人仕様な仕上がりです。こちらには具材が入っていて、驚くのはジャガイモ!ジャガイモって冷凍しちゃうとスカスカになって美味しくなくなってしまうのですが、これはそんなことがなく、ホックリとした食感が残ってました。これがスゴイ!技術の結晶でしょうかね?いろんな意味で脱帽でした。
ボリューム満点なので、これ一個でお腹いっぱいで大満足♪あともう一つも近いうちに食べようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
カレーパンノヒ in 小田急百貨店新宿店
催事は終了。通販にて販売中。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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