実店舗に行ったことがないくせに何ですが、食べれば食べるほどファンになります!
CROFT BAKERY
群馬県前橋市日吉町2-5-1-1F
11時~18時
定休日/日・月・木曜日
群馬県前橋市日吉町2-5-1-1F
11時~18時
定休日/日・月・木曜日
煎り大麦とチャンクチョコのスコーン
温め方によるのかもしれませんが、生地がむちっとしていて、噛めば噛むほどおいしい。煎り大麦の香ばしさとチョコの甘味が身体に染みわたるー(甘さ自体は控えめです)。
冷凍のまま食べると、生地もチョコもざっくざく。どちらで食べてもおいしかった!
古代穀物のパン
見た目がもう好み。愛でたくなりますねえ。
旨味がスゴイ!ほろっとしっとり、やわらかい生地は噛まなくても味わい深いというか(?)唾液が自然にあふれるというか。
大きなパンですが、ぺろっと食べられるわ。
三種の柑橘フリュイ&ポリッジ
パンが柑橘の爽やかな香りに包まれていますー。
柑橘ピールの他、いちじくやヘーゼルナッツ、パンプキンシードも入っています。
こちらの生地は弾力あり。先ほどのパンとは小麦も製法も異なるのだろうけれど、どちらもおいしい。すごい。
人参ブロート
初めましての人参ブロート。この季節限定のパンが一番気になっていました☆
農地を感じるような、豊かな香りがする!
しっとり、蒸しケーキのような優しい食感。人参の甘味とその特有の青臭さがほんの少し。口の中でほろっと崩れた生地からそれらが溢れて…おいしいな!
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