【380円】ダイヤのように立体的なクープで黒糖ならではの香りと香ばしさ。醤油的な香りにも似てます。翌日にそのまま食べるとバリッとむぎゅむぎゅ。かなりの噛み応え！しっとり高反発なクラム。黒糖なのでほんのり甘くナッツがたっぷりゴリゴリ食感。トーストするとガリッふかっ！クラムは軽くなりクラストは香ばしさ倍増です。ナッツはアーモンド、クルミにカシュー？マカダミア？も入ってるかな。ブーランジェリーニコ 平塚 にほんブログ村
Source: コスパのいいパンが好きなのです