三角アップルパイ☆冷凍パイシートで簡単☆ how to make apple pie|Coris cooking

Coris Cooking Channel(こりすクッキングチャンネル)へようこそ☆今回は三角アップルパイ(Apple Pie)の作り方・レシピを紹介します。冷凍パイシートを使ってとっても簡単に作れます。
中に入れるりんごは角切りにしたりんごを砂糖とシナモンを絡めて弱火でコトコト煮詰めていって、バターとレモン果汁を絡めて作ります。りんごの濃厚な旨味と
バターのコクがリッチなりんごフィリングです(#^^#)焼きたてはサックサクの食感とパイ生地のバターの香り、ホクホクのりんごの香りと甘みが広がります。
冷めるとしっとりして一体感がでて、これはこれで美味しいです(^^)先日ふらっと立ち寄ったヤギのいるカフェのレジの横にこの形のアップルパイが売っていて、冷めていたんですけど
とっても美味しかったんで今回作ってみました☆簡単にできるので気軽に作ってみて下さいね。手間暇かけて手作りのパイ生地で作っても良いと思います(^^)

⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
ブログでより詳しく作り方を紹介しています。動画などでは伝えきれなかった詳細なポイントについても紹介しています。
ブログから様々なお菓子を一覧で検索できます。
「コリスとリリのおうちお菓子作りブログ」

三角アップルパイの作り方・冷凍パイシートで簡単レシピ


⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆

Welcome to Coris Cooking Channel! We make healthy, Japanese delicious desserts and explain the process step by step so
it’s easy and fun. If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you! Enjoy watching us cook along with soothing ASMR : )
こりすクッキングチャンネルへようこそ!このチャンネルではお菓子作りの作り方、作り方のコツを分かりやすく説明しています。おうちで楽しくお菓子作りをするのに役立てて頂けると嬉しいです。お菓子作りの方法を癒しの音とともに楽しんでください!
▷チャンネル登録はこちら:
If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe.
https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw

▷Eazy Apple Pie Recipes 4 apple pie

2sheets frozen pie (19×11㎝)

~Apple filling~
about 200g apple
40g cona sugar
Cinnamon powder 1/2 tsp
salt a little
20g Unsalted butter
Lemon juice 1/2 tsp

egg as need

▷簡単三角アップルパイのレシピ* 4個分

冷凍パイシート(19×11㎝) 2枚

~りんご煮~
りんご 約200g
きび砂糖 40g
シナモンパウダー 小さじ1/2
無塩バター 20g
レモン果汁 小さじ1/2

卵 適量

▶簡単三角アップルパイの作り方
※冷凍パイシートはラップで包んで乾燥しないようにして冷蔵庫に2時間以上入れて解凍しておく

1、りんごのヘタを取り皮を剥いて約7㎜角にカットする
2、手鍋にりんご、きび砂糖、シナモンパウダーを入れりんごに絡め、弱火にかけて鍋に蓋をしてりんごの果汁がグツグツなるまで待つ
3、りんごがグツグツとなったら蓋をあけてりんご果汁がほぼ9割度無くなるまで煮詰めていく(ゴムベラでりんごをよけて鍋底に果汁がほんの少しある程度)
4、③にバターとレモン果汁を加えてゴムベラで混ぜてバターを絡める。器に入れて密着するようにラップをして常温で冷まし、冷めたら冷蔵庫に入れ冷やしておく。
5、冷凍パイシートを半分にカットして冷えたりんご煮をのせてパイの淵に卵を薄く塗って折りたたむ。(パイ生地は無理に潰さない)包丁の刃先の背でパイ生地の淵に切れ目を入れていく
6、⑤の表面に卵を塗って180℃に予熱したオーブンで約30分焼く(表面に卵を塗った後に包丁の刃先や竹串を使って模様をつけても良いです☆)
7、香ばしく焼けたら完成です。

▶ポイント
・冷凍パイシートはポイントに注意して適切に解凍する
冷凍パイシートの扱いについて→http://outiokasi.com/pie-atukai/
・りんご煮はりんごの水分をしっかり煮詰める(煮詰めが弱いとパイ生地がサクッと焼きにくくなります)
・細かい穴の開いたシルパンを敷いて焼くとサクッと焼きやすくなります☆

ブログでより詳しく作り方を紹介しています。動画などでは伝えきれなかった詳細なポイントについても紹介しています。

コリスとリリのおうちお菓子作りブログ

三角アップルパイの作り方・冷凍パイシートで簡単レシピ

Youtube動画(Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。

https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw

インスタグラムもやってます!

https://www.instagram.com/coris_riri/

ツイッターもやってます!

https://mobile.twitter.com/coris_riri

Follow me on:
Blog

三角アップルパイの作り方・冷凍パイシートで簡単レシピ


YouTube
https://m.youtube.com/channel/UCIADYl…
Instagram:
https://www.instagram.com/coris_riri/
Twitter:
https://mobile.twitter.com/coris_riri

【関連動画】
ショソンオポム:アップルパイの作り方 Chausson aux pommes:Apple pie| HidaMari Cooking

真夜中の焼きたてアップルパイは幸せそのもの!【パイ生地から手作り】|はるあん

春巻きの皮で♪さんかくアップルパイ | How To Make Triangle Apple Pie|DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン

絶品!秋のスイーツ紅玉のアップルパイ | Autumn sweets Apple Pie|cook kafemaru

【こりすクッキングお勧め動画】
チョコレートシフォンケーキの作り方☆こりす式☆Chocolate Chiffon Cake|Coris cooking

マンディアンチョコレート☆バレンタイン☆Mandian chocolate |Coris cooking

ASMR 簡単本格サクサクアップルパイの作り方 Easy crispy apple pie |Coris cooking

チョコレートマカロンの作り方☆生チョコ☆ Chocolate Macaron Recipes|Coris cooking

トリュフ☆とろける生チョコ☆102%成功初心者必見☆バレンタイン chocolate truffle|Coris cooking

#Coriscooking #アップルパイ #お菓子作り

コメントは受け付けていません。

PAGE TOP