3月です。

少しずつ春らしくなってきました。

春はもうすぐ♪

 

今日は所用で小田急線沿線に

いたため、帰りにこちらのお店に

お邪魔しました。

代々木八幡駅、または代々木公園駅から

徒歩4〜5分のところに約1年前に

オープンしたホルンさんです。

 

こちらのお店はパンとケーキを

販売しているお店で、ちょうどおやつタイムに

お邪魔したせいか、お店の外は10名ほど

並んでいました。

なのでお店の外観はやや上向きで

お伝えいたします。

 

今回は2種類のパンを購入しました。

まずはバゲットです。

計測してみましょう〜。

 

●長さ⇒だいたい24センチ

●太さ⇒だいたい17センチ

●価格⇒280円（税込）

 

断面はこちら。

 

先ほど夕食のサイドとして

少しオーブンで温めていただきましたが、

あら、美味しい♪

クラストもパリッと、生地も程よい

噛みごたえでスイーツ屋さんのパン感ゼロです。

ブレッドナイフで切ったときに。

これは美味しいやつ！って分かりました。

 

2点目はこちら。

フィグノワ（1/4）です。

 

●長さ⇒だいたい8.5センチ

●幅⇒だいたい7センチ

●価格⇒450円（税込）

 

断面はこちら。

 

こちらも薄くスライスしてバゲットと

一緒に温めていただきましたが、

ナッツがごろごろ入っていて食べた感あり。

あと酸味少なめでcoucou好みの味でした。

 

このお店はケーキや焼菓子の販売もしていますが、

お支払いの時にクレープを注文することができ、

会計後に焼き立てのクレープを食べることができます。

実は誘惑に負けて、バターシュガーとレモン果汁の

シトロンを注文してしまいました。

素朴な優しい味。お店の前で待っている間

寒かったので、ほっこりしました。

 

＜ホルン＞

公式サイト：https://www.instagram.com/horn.tokyo/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13256319/

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート