交野市・四条畷市・東大阪市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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Ｉｎｓｔａｇｒａｍではフライパンのパンもたくさん載せていますので、下記をご覧くださいね。
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強力粉を使わずに、3月の糖質オフパンレッスンはお菓子パンも作りますよ。
3月のメニューのご案内はもうしばらくお待ちくださいね。
低糖質パンのおいしいパン作り。
糖質の少ない粉で作れるのが、低糖質パン。
ふすまの主成分は食物繊維。
糖質をほとんど含まないので、低糖質。
◎糖質の少ない粉で
糖質過多による肥満や、生活習慣病の予防や改善に効果もあります。
◎食物繊維豊富でお腹スッキリ
食物繊維が豊富なこともあるので、体の中で働いて排便などもスムーズになり、便秘解消も。
◎タンパク質量UPで美容効果大
一定量摂り続けなければならない重要な栄養素。
一般的な小麦粉の3～4倍のタンパク質がパンの味わいで楽しめます
私も今ダイエット中ですが、ダイエットで単純に食事量を減らすとお腹が空いてストレスにもなりますが、食物繊維豊富な低糖質パンなら少しのパンでお腹いっぱい食べた感じになります。
国産ふすま粉や大豆粉を使うパン作りもございますが、今回はオーツブランミックス粉を使ったパン.。
3月は、「フライパンと牛乳パック型で作れる！シナモンロール」をご紹介いたします。
なんと1個あたり糖質3.5ｇのシナモンロールなんですよ。
パンの捏ね方は、国産強力粉の捏ね方と同じなので、初めての方も作りやすいパンです。
お砂糖の代わりに、カロリーゼロの甘味料ラカントSを使っています。
シナモンの甘い香りも、糖質オフならうれしいですね。
鳥越製粉さんのお粉のブランミックス粉を使わせていただいています
3月のメニューですが、楽しみにお待ちくださいね。
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Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます！！
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