「sacri」とはパン屋さんのお取り置きアプリです(最近はお取り寄せもできるそう)。私の周囲では参加店舗が少なくて利用したことはなかったのですが。
新浦安の「sacriステーション」で様々なパン屋さんのパンを受け取れる「sacriパンまつり」があることを知り(2月19・20日)、事前予約・事前決済で当日はパンセットを受け取るだけ!のイベントに参加してみました。並ぶ必要がないので便利ですー。
東京都大田区北千束3-28-4 アンシャンテ大岡山1F
なかなか食べる機会のなかったヒンメルさん。ようやく!
クラプフェン(シナモン)【税込216円】
ドイツのドーナツ。私のげんこつくらいのサイズです(大きめという意)。
中の生地が濡れたように輝いている!…この画像ではよく分からないけれど。非常にみずみずしくて、しっとりふわーととろけます。おいしい!
対照的に、外の揚げ生地はざっくり。厚め。ちょっと油っぽいかな。レーズンもこんがり揚げられて硬め。レーズンはなくてもいいかも…シナモンより砂糖と油の主張が強いかも…でもおいしいです。中の生地がお気に入り。安いのもお気に入り!
ラオゲンクロワッサン【税込260円】
ラウゲン液の独特な風味が好き。バターの風味もじゅわっと強く、ガツンと甘塩っぱい感じ。
ブレッチェル【税込216円】
ラブ・ラウゲン!
キレイな成形。ブレッチェルは、むちむち感と、ぽりっと感を同時に味わえるところが魅力的。
カイザーゼンメル【税込200円】
ふわっとロールパン的なものかなと思いきや。
軽い生地なのに、食べるとヒキがあっておいしい!
表面のかぼちゃの種がアクセントになって、またおいしい。
木の実シュタンゲン【税込378円】
こちらも見ためが少し地味なんですけど。
むちむちした生地がおいしいじゃないかー。マカダミアナッツやカシューナッツ、アーモンド、くるみが入っています。むちむち・ぼりぼりと噛みしめたくなるパン。
ヒンメルさん、全体的に塩気が強めの生地が多いかな。でもおいしかったですー。お値段も安いし。大岡山でパン屋さん巡りをしたい欲がますます強くなるわ。
ちなみに、sacriパンまつりでは手数料がかかります(パンの購入金額の10%)。それよりも、新浦安駅まで意外と遠くて意外と交通費がかかり、意外と電車の本数が少ないんだなと知りました…。
The post sacriパンまつりでヒンメル first appeared on パンによるパンのための.
Source: パンによるパンのための
コメントは受け付けていません。