行動パターンが一緒(笑)
日中は比較的暖かかった一日。夜も10度ぐらいあるので、ここ最近では一番暖かだったかもしれません。明日からまた少しお天気崩れるようですが、また雪みたいにならないといいな。
そんな中、久しぶりにおうどんを食べにお出かけ。向かったのは、TOKIA内にある、おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO。お正月で少し胃疲れも起こしていたこともあり、うどんでも食べようか、ということでこちらに食べに行くことにしました。
何も考えずにこちらに行きましたが、後から調べてみると、なんと!去年も全く同じことを考えていて、こちらに伺ってました(笑)
その時の記事はこちら。
ボケてるというか、思考回路がパターン化しているというか、能がない、というか・・。来年は違うところにしよう。
時間が早かったので、待たずに入店することができましたが、店内はほぼ満席に近い状態でした。
メニューです。
一瞬、定番の親子丼に心動きましたが、やっぱりうどん♪しかも季節限定で大好きなカニのうどんがあったので、それに海老をトッピングすることにしました。
程なくして、サラダの登場。
新鮮野菜のサラダ。名物だというサラダもあるのですが、そちらは具材が色々と載っていたので、シンプルなサラダが食べたくてこちらにしました。水菜や豆苗、ブロッコリー、プチトマト、ニンジンなどのお野菜が色々と入っていて、ドレッシングは胡麻ペースのもの。胡麻のコクがあって、美味しかったです。
そして、おうどんの登場!
蟹クリームのおうどん。「濃厚なクリームと冬の味覚 蟹身と蟹出汁を贅沢に入れたおうどんです。」と事。メニューにお薦めのトッピングで海老があったので、海老をトッピングしました。
上部から。舞茸やナスなどのお野菜もチラホラ。パルメザンチーズも確認出来て、ほぼクリームシチューのよう。でも、蟹の香りもして、なかなか美味しそう♪
では、実食!!
麺のアップです。デフォルトでは讃岐うどんほどの麺ですが、無料で細麺に変更でき、しかも2玉まで無料で増やせます。なので、細麺に変更してもらいました。もちろん、一玉のままですが。
食べてみると、うどんは柔らかめでつるんとヌメっこいです。うどんにコシを求める方には受け入れられないかもしれませんが、柔らかめが好きな私にはピッタリでした。
スープはまさに洋風なクリームシチュー(笑)クリームシチューにうどんをぶっ込んでみた!といった仕上りです。でも、ベースにかつおなどの和だしを使っているので、そこはやっぱりちょっと和風寄りになっていて、違和感なく食べられました。
ズワイガニもちゃんとあったし、
トッピングの海老も小さいけど、4,5匹入っていて、大好きな甲殻系が食べられてよかったです。
舞茸やナス、ジャガイモなども入っていたので、ほんとにシーフードシチューのよう。体も温まって美味しかったです♪
ちなみにこちらはツレがオーダーした、季節限定の牛はりはり柚子香味鍋うどん。お醤油ベースで、肉うどんみたいでした。
やや塩味が強いのが気になるところでしたが、工夫がされていて美味しかったです。今度一度親子丼にチャレンジしてみようと思います。
住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル(TOKIA) B1F
電話番号:03-3214-2626
営業時間:平日11:00~23:00(22:00L.O) 休日10:30~23:00(22:00L.O)
定休日:施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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