おはようございます
【 Fuji Bagel / 全粒粉グラハムラムレーズンクリームチーズベーグル 】
食べ方→冷蔵
毎回リベイクしようと思いつつ冷蔵食べした時の全粒粉のホロっと崩れる感じが好きで今回も冷やし食べ
全粒粉生地グラハム入りだからホロって崩れる感じとグラハム粉のプチプチとした食感を楽しめるし冷蔵だけどしっかりと粉の風味を感じることができてすごく好き
フィリングのラムクリチはクリチのミルキーさとレーズンの甘みを感じつつもラムが効いているからほんのり苦味も感じてこれがまたすごく美味しくてねー
全粒粉生地の風味も相まって他にはない風味を楽しめるこのベーグル大好き
Source: 日々徒然
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