４２６キロカロリーヤマザキの「スモーケーア風デニッシュ」を実食！
カロリー、価格、画像なども…
”スモーケア風”というのが気になり買いました
～デニッシュ生地にケーキ生地とレーズンを巻き込み、洋酒が香るアイシングをトッピングしました～
”スモーケーアはデンマークでポピュラーなデニッシュです。デンマーク語でスモーはバター、ケーアはケーキの意味です。”
他で調べると ”カスタードクリームとラムレーズンを使ったデニッシュペストリーの一つ”とのこと
見た目はパン・オ・レザンにも似ていますね
パン・オ・レザンのカスタードが ケーキ生地に変わったと言ってもいいかもしれません
おいしそうです！
渦巻の中にレーズンとケーキ生地が見えていますが まずは半分に
ポロッ ポロッ
レーズンやケーキ生地がこぼれるこぼれる
これは外で食べるのには向きませんね
渦巻の幅は大きめですが
ケーキ生地とレーズンがまんべんなく折り込まれています
カッサリしたデニッシュも ケーキ生地と馴染むと旨味が増します
大粒のレーズンもイイ感じ☆
さらにポイントは”洋酒が香るアイシング”
アルコール感ないまでも ただ甘いだけのアイイングとは明らかに違いました
期待した以上にとてもおいしいパンでした
ただし
ポロポロこぼれすぎて 今年食べたパンの中で一番食べ辛かったかも
総合：９
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
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