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本日は、レストラン マツシマ デセール2品とプティフールを ご紹介。
毎年恒例の冬のお楽しみ KOBEに行ってきました。
今年も 楽しみのひとつであるルミナリエは観れなかったけれど、マツシマのディナーは いただいてきました。
今回はデザートのみですが、よかったらお付き合いくださいね。
1品目
★林檎のシュトルイデル
パリパリ♪のパートフィロ
フルーティで甘酸っぱい林檎果肉
お芋のペーストも入ってる？
ねっとり♡ほっこり♡ にっこりです(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)
2品目
★ショコラのムース 柚子 フランボワーズ 自家製プラリネのグラス
毎回 言ってるけれど、
『マツシマさんのチョコレートスイーツは おいしい♡に決まってるやーん( ૢ˃̶͈̀﹃ ˂̶͈́) ૢ』
ショコラのムースは、ムースのよでテリーヌよな 甘いだけではなくビター感もあって 濃い恋です(＊˙˘˙＊)ஐ
フルーティな柚子ジャムとの相性も抜群っ！！
周りのナッツや焼き菓子と合わせて食べると 味変にもなるし 食感も楽しめるね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
フランボワーズとチョコの組み合わせも間違いない。
自家製プラリネのグラスも おいしすぎる(๑´ㅂ`๑)
商品化すれば 買うのになぁ。
どこかのメーカーさま。
どうでしょう？笑
プティフール
★カヌレ／栗のパウンドケーキ／テリーヌデュショコラ
個人的には 濃厚なテリーヌデュショコラで〆るのがBest！
久しぶりに食べたけれど やっぱりおいしいなぁ(๑´ㅂ`๑)
テリーヌデュショコラは お取り寄せも可能です。
★食後のドリンク・・・珈琲(グアテマラ)
ではでは、今宵はこれにてꉂꉂ (*ˊᗜˋ*)
おやすみなさーい。
と言いつつ未だ寝ませんが………………
今なら PayPay支払いだと 20%還元(付与)なので かなりお得かと…………………
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Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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