2品目。
宿題を一つ消化♪
前回来た時、別のアイスを食べてしまって、無念にも見送った、生チョコ発祥のお店、SILSMARIA(シルスマリア)のチョコレートソフト。今回は!!と、食後のデザートに食べることにしました。
お店はギャザリングストリート入り口すぐのところにあります。美味しそうなスイーツも色々と売っていて、心惹かれるがありましたが、やっぱりお目当てはソフトクリーム。ビターとミルクがあり、なかなか悩ましいところでしたが、ビターが好きなので、ビターにすることにしました。
コーンもウリなようでしたが、お腹に溜まるので、いつも通りカップで。いろんなトッピングもあり、楽しそうでしたが、最初なので、シンプルにソフトクリーム単体にしました。
そうして渡されたのがこちら。
生チョコソフト ビターチョコレート。「ザクっと食感のワッフルコーンを使用し、シリスマリアの生チョコレートをたっぷりと練り込んだ濃厚なソフトクリームです」との事。もう見た目から、モッタリ系で、激しくウマそうです。
上部から。巻きがしっかりしていて、ビターらしい濃い茶色をしています。食べる前から確実にウマい、とわかるソフトクリームで、期待しかありません。
では、実食!!
食べてみると、ねっとりと粘度があって、お口の中にまとわりつくような食感です。ビターなので、甘さは控えめで、その分、しっかりとカカオの風味と味わいが感じられました。
うん、ウマし!
まるで生チョコを食べてるかのような仕上がりですが、意外と後味はスッキリで、のどが渇くようなこともありませんでした。
なんだか久しぶりに美味しいチョコソフトを食べたなあ、という満足感があって、とっても幸せな気分になれました♪都内ではここでしか食べられないとの事。ミルクバージョンも食べてみたいので、またいずれ食べに行こうと思います。
住所:東京都町田市鶴間3-4-1 セントラルコート ギャザリングマーケット1階
電話番号:042-706-8410
営業時間:10:00 ~20:00 ※金土日は~21:00
定休日:施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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