10月も終わり。

すっかり日も短くなっちゃいました。

 

今週は再びお仕事で大阪に

行っておりまして、隙間時間に

こちらのお店にお邪魔しました。

西大橋にあるハード系パンで

有名なお店、Boulangerie P&B

（ブランジュリP&B）さんです。

 

こちらは地下鉄の西大橋駅から

徒歩4〜5分ほどのところにある、

フレンチスタイルの外観のお店です。

店内はこじんまりとしており、

カウンター式で2名ぐらいまでしか

入れない大きさで、現在は

1名ずつの入店となっています。

 

こちらのお店では昼食用に

3点のパンを購入しました。

まずはこちら。

きのことベシャメルソースです。

出張中はメジャーの持ち合わせが

なかったため、かなりだいたいの計測です。

 

●長さ⇒かなりだいたい10.5センチ

●幅⇒かなりだいたい10.5センチ

●価格⇒320円（税込）

 

写真見たまんまですが、

きのこがパン生地の上に

モリモリ乗っています。

さすがハード系を得意とするお店

だけあって、生地ときのこの

食感がうれしい味です。

 

2つ目はこちら。

マロングラッセとくるみと

ハチミツのスペショーです。

 

●長さ⇒かなりだいたい8.5センチ

●幅⇒かなりだいたい5センチ

●価格⇒280円（税込）

 

外側の生地は小ぶりなパンですが、

中はマロンがゴロゴロ。

ハチミツのほんのりした甘さと

ナッツの香ばしさが合わさった

名前の通りスペショー（Special）な味で

とても美味しくいただきました。

 

3つ目はオレンジのパンです。

 

●長さ⇒かなりだいたい9.5センチ

●幅⇒かなりだいたい5センチ

●価格⇒200円（税込）

 

中に入っているオレンジが爽やかで

かつ甘すぎす渋すぎすで

さっぱりいただきました。

 

3種類とも生地が全て好みの味でした。

次回来阪時も必ずリピートしたいと

思います。

 

＜Boulangerie P&B＞

食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27010111/

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート