ブランジェリーケン 下赤塚 ピスタチオロールベーグルモンブラン "16th anniversary"

CP☆☆☆☆☆/500円ロールケーキのようにベーグル生地を巻いたベーグル。トップには粉糖、マロンクリーム、渋皮煮。ロールケーキのカットのようにして1個1個を個別にして焼いたのかな?1本を焼いてからカットしてその後また個別に焼いたようにも見える。その生地はピスタチオ生地で周りのクラストはガチガチのゴリゴリ!底というか裏は香ばしくカリカリでどうやらスイートポテトが焼けた状態。カットするとクラムはぎゅぎゅぎゅと締まっていて豆のピスタチオもたっぷり!さらにザマンド、マロンペースト、ス..
Source: コスパのいいパンが好きなのです

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