大人はやっぱり焼きがいいね。
曇りがちな空でしたが、晴れ間が見えたりして、雨には合わなかった一日。風は結構強めで、日が暮れると結構肌寒さを感じるぐらいでした。もう暑い、という日はないといいな。
本日は土曜日なのでストックパンの日。まだ銀座LOFTで開催されていたカレーパンフェアで買ってきた冷凍カレーパンが残っていたので、それを食べることにしました。
その時の記事はこちら。
それがこちら。
アトリエ クレッセントの黄金の焼きチーズカレーパン。「2019年カレーパングランプリ金賞受賞!和牛牛すじに、チェダーチーズを入れてまろやか&ピリ辛に仕上げました。」との事。茨城県龍ヶ崎市にお店を構えているパン屋さんのカレーパンです。
原材料と栄養成分です。チーズが入っているためか、焼きタイプにしてはややカロリー高め。でも、そのおかげでたんぱく質が多く、バランスは割といい感じです。
袋から取り出すとこんな感じ。まん丸なお姿で、表面にはパン粉がまぶしてあります。
上部から。大きさはやや小ぶりかな。
側面です。高さはそこそこ。もちろん、レンチン→トースターで温め直して食べました。温めると、表面のパン粉がカリカリ状態になって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。パン粉がカリカリになって、揚げカレーパンのような食感♪こうすれば何も揚げなくても美味しいカレーパンになりますよね。
中のフィリングはとろり、としたカレールーで、時折牛すじに出会います。同時に、チェダーチーズがとろり、ととろけだしていて、チーズ好きにはたまらない状況。カレーは中辛程度ですが、このチーズで辛さがマイルドになって、コクも加わり、奥深い味わいになっていました。
パン生地は薄く、フィリングもたっぷりと包み込まれていたので、見た目以上に食べ応えがありました。これにサラダがあれば、女性ならランチに十分な気がしました。
グランプリ金賞受賞は伊達じゃなく、よくあるカレーパンですが、一味違うお味で美味しかったです。お店は遠くていけませんが、何かの折に東京にやってきたら買いに行ってみたいです。
アトリエ クレッセント in 銀座LOFT
フェアは終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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