前回のブログ投稿から1ヶ月も

経ってしまいました。

そして世の中は年末です。

 

今年は予測ができない上に

制限のかかった暗闇の中を

ただ黙々と突きすすみ、

何とか仕事納めができました。

 

というわけで、やっと休みに

なったし、パン屋さんへも

黙々と行かねばということで、

先月末に自由が丘にオープンした

hélianthe（エリオント）さんに

お邪魔しました。

 

こちらは自由が丘駅から

八幡通り沿いに徒歩10分ほど

歩いたところにある、

窓にかわいらしいパンが

並んでいるのが目印のお店で、

フランスやドイツ系のパンを

取り扱っています。

お隣の九品仏駅からも同じぐらいの

距離で利用可能です。

 

しかしこの辺りはComme’Nさん

といい、最近パン屋さんが

たくさんありますね。

近隣に住んでいる方がとても

羨ましい限りです。

 

今回は2種類のパンを購入

しました。まずはこちら。

キュルビスコーンブロート1/4です。

 

●長さ⇒だいたい5.5センチ

●幅⇒だいたい9センチ

●高さ⇒だいたい8.5センチ

●価格⇒470円（税別）

 

断面はこちら。

 

見ての通り、かぼちゃの種が

入ったドイツパンです。

「ビッシリ詰まってる！」

という言葉がぴったり合うぐらい、

本当にかぼちゃの種がビッシリ

詰まっています。

薄く切って少しオーブンで温めて

いただきましたが、ドイツパンに

ありがちな酸味があまりないため

食べやすく、種のプチプチ感が

とても楽しめました。

 

もうひとつはこちら。

フランスあんぱんです。

 

●長さ⇒だいたい7.5センチ

●幅⇒だいたい7.5センチ

●価格⇒200円（税別）

 

フランスパンの生地で

外がパリッとしていて美味しいです。

中もあんことモチモチの生地の

バランスがとてもよくて

こちらも美味しくいただきました。

 

今回はこの後に用事があったため、

長いバゲットを購入することが

できなかったので、近いうちにまた

お邪魔しようと思います。

 

＜hélianthe＞

公式サイト：https://helianthe.jp/home

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13253557/

 

 

Source: 東京パン屋さん巡りレポート