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銀座木村屋總本店 銀座クリームメロンをご紹介。
銀座木村屋總本店
酒種あんぱんで有名なパン屋だよね？
こちらのお店のパンは、未だ食べたコトがないよな………
いただきものです。
マロンピューレ、じゃない、メロンね、メロンピューレを使用した果肉入メロンクリームなので、冷やして食べようか迷いつつ、パン生地がパサつきそうやし、冷やさずそのまま 出先へ持参して、昼間に………
★銀座クリームメロン・・・生地にも皮にもクリームにもメロンピューレを入れた果実感たっぷりのメロンパンです。さらに、メロンクリームの中にはメロンの果肉が入っています。メロン感たっぷりのパンに仕上げました。
袋パンやけれど、パン屋さんらしい 安定感のあるおいしさやね(๑´ㅂ`๑)
開封をした瞬間、ある意味リアルな メロンの皮の部分におい(香り)がするね。笑
若干メロンクッキー(皮)は、ぺとーっとしてしまっているけれど、実際は サクっとしているのかな。
パン生地は パサつきはないけれど、ふんわりではないよね。
一般的な メロンパンのパン生地といえば伝わるやろーか。
メロンピューレを使用したメロンクリームは、甘くてフルーティーな味わいだよね(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
「果実感たっぷり」
空洞はあるけれど、少ないとは思わないかな。
ま、も少しクリームが入っていると なおよろし。
Source: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
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