ついつい手に取ってしまう ”ずんだモノ”です
しかも 餅が黒いから気になります
~国産の黒米粉を使用した生地でずんだあんを包んだ大福です。~
いや よくよく見ると黒ではなく紫っぽい色です
黒米粉を使用しているから こんな色なのですね
その紫色のお餅ですが とっても柔らか
明らかな黒米粉の味というのは 分からないのですが
上品な甘さで しっかり中身を引き立ててくれそうです
ある意味異様な紫色の生地に ずんだ色が映えますね~
ずんだモノには裏切られることも多いので 正直そんなに期待はしていなかったけど
このずんだ餡は ナカナカずんだ度が高いですよ~
大福のサイズとしては小ぶりでしたが
生地が薄めなので しっかりずんだ餡を堪能しました☆
総合:8
Source: attuの菓子パンが好きすぎてブログ作りました
コメントは受け付けていません。