パンオルヴァン
ヴァンダラストのパン
@群馬県太田市
ルヴァンの
酸味香が
一番に香ってくるパン
今回は
いただきパンでして
お店へは
まだ行ったことが
ありませぬ
ハード系の中では
ソフトなタイプ
街のパン屋さんで
とても
よく見られる
硬さで
ほどよく弾力も
あるパンです
トーストして
朝ごはん
もち
今
はまりにはまっている
フライパンで蒸し焼き
うすめのクラストは
パリッパリ
中はもっちり
もちもち
すっごく
おいしいです
生地
めちゃおいしい
ハム大葉のせ
巨峰ものせちゃえ
&オリーブオイル
どんなフィリングでも
おいしく
まとまるパンだなー
それに
ロゴ入り袋ときた
これ作っているお店って
あんまりないと思っていて
私はここに
お店の自信と誇りを
感じずには
いられないのだ
そんなお店のパンは
おいしいに
決まってる
上
裏
こんがり
自由に
動けるようになったら
ぜひ
訪れたい
バニラのmy Pick
Source: ひとりごと・パンのこと
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