大好きなパン食べ歩きを続けていたら、パンシェルジュ1級を取得していた、ふじたん（golfun_pan）です。

ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんといえば、今やパン好きの人なら知らない人はいない超有名人です。

 

そしてついに・・・！

高知県にも岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店がやってきます！！

 

本記事は、2021年10月に高知県高知市にオープン予定の高級食パン専門店「天才わっはっは」の紹介です。

主に、以下のことが書かれています。

 

また、オープンにむけて「製造・販売スタッフ」も募集していますよ。

【高知市】高級食パン専門店『天才わっはっは』とは？

まずは、高級食パン専門店「天才わっはっは」の基本情報から紹介しますね。

高級食パン専門店「天才わっはっは」とは？

「天才わっはっは」は、2021年10月に高知県高知市にオープン予定の高級食パン専門店です。

 

「食べたら笑顔あふれる食パン」をコンセプトに、2020年11月28日に兵庫県三田市にて1号店「天才わっはっは 本店」をオープンしました。

地元・三田市にある、給食製造販売・食品製造販売業を営む「株式会社川上食品」が経営しています。

プロデューサーは岸本拓也さん

高級食パン専門店「天才わっはっは」のプロデューサーは、ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんです。

 

高級食パン専門店の仕掛け人として、今やパン好き（パンマニア）のみならぬ、一般の人にも知られている有名人！

以下などのメディアにも多数登場しています。

 

岸本拓也さんプロデュースの高級食パン専門店は、以下にて詳しくまとめています。

岸本拓也さんがプロデュースした高級食パン専門店の全店舗一覧

 

一つ一つのお店にコンセプトやストーリーがあり、わたしもお会いしたり内覧会に参加するたびに「すごいなーーー」といつも感心してしまうんですよ！

 

岸本拓也さんプロデュース店の後発エリアだった四国エリアにも、次々にショップが誕生しています。

2020年9月に香川県高松市に「偉大なる発明 高松店」がオープンして以来、魔法はいらない（愛媛県松山市）・チンパンジーOK（徳島県徳島市）と、四国内の各県にオープンしました。

 

そしてついに！

高知県初の岸本拓也さんプロデュース店としてオープンします！

【高知市】高級食パン専門店 天才わっはっは│ショップ情報、アクセス、駐車場

高級食パン専門店「天才わっはっは」について、ショップ情報、アクセス、駐車場などを紹介しますね。

ショップ情報

高級食パン専門店「天才わっはっは」の住所や営業時間などのショップ情報は以下です。

 

公式ホームページでは未発表ですが、タウンワークの「求人情報」によると、2021年10月にオープン予定です。

アクセス

住所：高知県高知市南久保15-38

国道195号沿いから近い卸団地エリアで、ニトリ高知店などの近くにオープンします。

駐車場

専用駐車場の台数は確認中です。

【高知市】高級食パン専門店 天才わっはっは│メニュー、予約可否や整理券

高級食パン専門店「天才わっはっは」について、メニュー、予約可否や整理券の流れは以下です。

食パンのメニュー

高級食パン専門店「天才わっはっは」のメニューは確認中です。

 

参考までに、1号店では以下のメニューを展開しています（税込）

 

オープン当初は「プレーン・レーズンの2種類＋サンドイッチ数種類」から展開して、その後に季節限定・期間限定の食パンや他メニューも加わりました。

 

看板メニューの「ご機嫌モーニング」（プレーン食パン）は、国産バターと希少なジャージー牛から生まれる生クリームに、琉球の塩を加えることで豊かで奥深い甘みを引き立てています。

分厚くスライスするだけではなく、手で半分に豪快に割って、むしゃむしゃと頬張りたくなります。

 

ふわふわで美味しい生食パンをつぶさずに切るには、ブラックアンドデッカーの「電動ブレッド＆マルチナイフ EK700」がおすすめ！

こちらは、岸本拓也さんがテレビ出演時に紹介していた調理グッズです。

食パン以外のメニュー

食パン以外のメニューについても確認中です。

 

1号店では、時間帯ごとにサンドイッチやマトリッツォなども展開しています。

 

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また、求人情報をみると「サンドイッチ、フルーツサンド、マリトッツォなど、食パンに留まることなく常に新しい商品の開発も行っている」

という記載もあり、これからもどんどんと新商品が加わりそうな予感がします！

 

ほかにも、食パンに合う「ジャム・蜂蜜」などのスプレッドや、オリジナルのドリップオンコーヒー、ラスク・エシレバターなども用意しています。

予約可否や整理券

予約可否や引換券・整理券の流れは確認中です。

 

ほとんどの「岸本拓也さんプロデュース店」同じように「事前予約はなし、当日先着順での販売のみ」だと思われます。

他の店舗をみても「レーズン」の方は本数限定で、開店前には当日の引換券が完売になることも！

 

おそらく、オープン当初や週末を中心に「大行列」が予想されます。屋外で行列に並ぶときのグッズなら、以下の準備がおすすめです。

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物18選│高級食パン専門店や人気店で快適に並ぶグッズを全まとめ

【保存版】行列のパン屋に並ぶときに用意しておきたい持ち物

【高知市】高級食パン専門店 天才わっはっは│アルバイト・求人情報

 

高級食パン専門店「天才わっはっは」では、オープンに向けて「製造・販売スタッフ」を募集しています。

 

焼き立ての高級食パンの香りに包まれながら、行列のできる人気店で働きたい人はぜひ！（絶品食パンの従業員割引もあります）

主な業務内容

■高級「生」食パンのパンづくり業務
■店頭で食パンの販売
仕事内容の詳細情報はこちら

給与

■製造・販売：時給950円～
待遇・福利厚生・休日・休暇の詳細情報はこちら

勤務時間

■週3日・1日4時間～

【高知市】高級食パン専門店『天才わっはっは』は2021年10月オープン予定！

本記事は、高級食パン専門店「天才わっはっは」について紹介しました。

2021年10月予定のオープンが待ち遠しいですね。

 

詳しいショップ情報やメニュー、予約可否や引換券・整理券の配布の流れなどが分かりましたら更新しますね。

 

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Source: まいぱん