お肉もお野菜も♪
当初は雨予報でしたが、思いっきり晴れて、気温も猛暑日ほどまで上がった一日。エアコンの効いた部屋から一歩出ると、猛烈な暑さで死にそうです。まだ7月。先は長そうです。
本日は土曜日なのでストックパンの日。先日届いたKARINベーグルさんのベーグルを食べることにしました。
その中からチョイスしたのはこちら。
スモークチキン・根菜サラダベーグル。プレーン生地にスモークチキン、根菜サラダを巻き込んだベーグルです。
上部から。ドーナツ型の穴はなく、上にはチーズを載せて焼き上げてあります。
側面です。高さはいつも通りぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズが溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。少し偏りが見られますが、中にはカットしたスモークチキンと、牛蒡やニンジンの金平ごぼうの食材を使ったサラダが巻き込まれていました。
食べてみると、皮はチーズが上にかかっていたので、あまりバリっとはしておらず、なかはむっちり。スモークチキンはささみか胸肉のような脂身のないあっさりとした部分で、スモーキーな香りがしました。根菜サラダは金平ごぼうと同じような食材で、少しのマヨネーズで和えたようなものが入っていて、シャキシャキした食感やチキンとの相性もよく、食べ応えがありました。チーズとも味わいがあっていて、ちょっとピザチック。いつも通り、美味しかったです♪
今回も色々と買ったので、少しずつ食べていこうと思います。
さて、明日はスパイス料理♪楽しみだな!!
通販のみ。不定期で店頭販売あり。詳細はHPにてご確認ください。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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