大阪府交野市を中心に、おうちで再現できる!フライパンで作れるパン作り&糖質オフパンの作り方をご提案をしています。
パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子です
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7~8月は、きなこドーナツも大人気です。
皆さんは、果物で好きなものはありますか?
私はりんごが大好きで、品種もたくさんありますが、ふじりんごが特に好きなんです(笑)
スイーツなどで使う場合は、紅玉が一般的ではありますが、スーパーなどではあまり売ってないですよね。
今回はスーパーでもよく売られているふじリンゴを使って、りんごの甘煮を作った生地を包み込みました。
【フライパンで作れるアップルブレッド🍎】
ふじりんごは甘みがあるので、甘煮にする時は、レモン果汁を加えるとちょうどいい。
甘すぎない様に工夫はしています。
しっとりとした生地に包み込み、牛乳パック型にIN。
そして仕上げには、アーモンドスライスで可愛く演出してみましょう♪
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上記のパンは9月に作ります。
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Source: 大阪府交野市・堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちパン作りが学べます!!
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