こんにちは
オリンピックの開幕式お酒飲みながら見てたから最後寝落ちしちゃって見れなかった
よっぽど来てる時は仕事前の日も酒飲むんだけど今はなるべーく休み前だけにしようと思って休肝日頑張り中
ちょっと前は飲んだらあかーんって気持ちやったし飲みたくはなかったからアレなんだけど、飲めるようになるとゴクゴクいってまってあかんね
【 FUJI BAGEL / ブルーベリークリームチーズベーグル 】
クラスト→しっかりリベイクでざくっ
クラム→もちゅもちゅ
ブルーベリーがたっぷり入った生地にたっぷり過ぎるぐらいなクリームチーズとの組み合わせ💕
リベイクして表面の何もない部分はザクッとなったけど水分量多めだからクラムはもっちゅりとした食感
ブルーベリーは実がジューシーで甘さもしっかりしているんだけど酸味も際立ってる、甘酸っぱー
でも酸っぱすぎる事はなくてクリチがいい感じに甘酸っぱさを包んでくれてめっちゃ美味しい
これも大きさしっかりしてるから一回で食べ切りたいところをググッと抑えて半分で我慢
fujiさんクリチホンマなんでこんない美味しいんだろう
Source: 日々徒然
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