お手軽価格なのもステキ♪
今日も相変わらずな雲多めなお天気となった一日。また夕方にはどっかでゲリラ的に降りそうな感じ。傘が手放せませんね。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、東急プラザ銀座内にある、NewsPicks NewCafe。こちらに美味しそうなたまごサンドの提供があることを発見したので、それを食べに行ってきました。
朝一でお店に到着。もちろん一番乗り。
店内は広く、とっても開放的で、早かったこともあって、密とは無縁の世界。これはいいわ。
メニューです。
カレーやパスタなどの定番的なカフェ飯やスイーツもそろっていて、使い勝手がよさそうです。
レジにてお会計をすると、お料理は運んできてくれます。
窓際に座ると、数寄屋橋交差点が眼下に見えて、なんとも贅沢な気分♪夜景もステキだろうなあ~。
と、待つこと7,8分。運ばれてきたのがこちら。
放牧鶏のたまごサンドプレート。「NewCafeの隠れた名物。自然の中、ストレスのない状態で育った鶏の濃厚な味わいと、栄養も満点なこだわり玉子サンドです」との事。2切れのタマゴサンドに、フレンチフライ、ピクルス付き。+300円でドリンクを付けられますが、量が多い感じだったので、セルフのお水にしました。
上部から。黒いお皿にお料理が映えて綺麗です。
真横から。綺麗な二等辺三角形。耳はカットしてありました。
側面です。パンの厚みは6枚切りぐらい。タマゴサラダも同じ厚みぐらいに挟まれていて、結構ボリューミーな感じ。
アップです。卵の白身や半熟状態の卵の黄身も見えます。パンも程よく柔らかくて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。パンは柔らかく、もっちりタイプ。全粒粉入りで、所々に粒粒が見えました。でも、あまりクセはなく、普通の白い食パンと同じように食べられました。
中に挟まれたタマゴフィリングは、マヨネーズで和えたタマゴサラダ。マヨは多からず、少なからずの程よい量で、白身は粗みじん、黄身はよく潰したものと、半熟状態のものとの2バージョンが混在していて、かなり凝った作りです。卵の味わいは濃厚ですが、卵臭さはなく、粗みじんの白身もあって、食べ応えがありました。フィリングが惜しげもなくたっぷりと挟まれていたので、2切れですが、かなりボリューム満点!男性でも物足りなさは感じないのではないかと。
お野菜代わりのピクルス。玉ねぎ、パプリカ、レンコン、ニンジン、キュウリ。程よい酸味が箸休めにもよかったです。
フレンチフライ。ベルギーポテトを思わせるような、太いポテトで大好きなタイプ♪揚げたてで熱々&ホクホクで美味しかったです。
ポテトもついていたこともあって、かなりお腹いっぱい!でも、美味しいタマゴサンドに出会えて大満足でした♪季節ごとかな?に変わるスイーツも美味しそうだったので、今度はそちらをたべてみようと思います。
住所:東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座 7F
電話番号:03-4536-8981
営業時間:11:00~20:00
定休日:施設に準ずる
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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