たんぱく質補給に。
時折ザっと雨が降る、今日も雨模様のお天気だった一日。もう何日青空を見てないかしら・・・。そろそろスカッと晴れた日が見たいわ。
そんな中、気になるものがあったので、それを食べにお出かけ。でも、その前に所用先でランチを取ることにしました。
向かったのは、駅チカのデニーズ。あまり食べるところもなかったので、ここで済ませることにしました。
まだモーニングがオーダーできる時間帯に到着。２割ほどのお客さんの入り具合で、ゆっくりできそうでした。
メニューです。
モーニングメニューはかなりバリエーションが豊富。グリルドチーズサンドとかも美味しそうでしたが、最近少し肉系不足な気がして、グランドメニューを。
ん？ちょうどよさそうなものを発見。カットステーキを食べることにしました。お肉だけで十分な感じがしたので、ごはんなどのサイドメニューはなし。これオンリーです。
そうして待つこと７，８分。運ばれてきたのがこちら。
カットステーキ～選べるソース。「牛ロース肉を香ばしく焼き上げました。」との事。お肉は１３０ｇだそうです。
上部から。付け合わせはポテトとほうれん草のソテー、そしてお肉の下にはオニオンソテー。ソースもついてました。
ファミレスでお肉の塊を食べるのは初めてですが、さて、お味はどうかな？
では、実食！！
お肉のアップです。一口か二口でイケるぐらいの大きさにカットされています。食べてみると、柔らかくはないですが、思ったよりも柔らかく、安い肉特有の硬くて無理、みたいなことはありません。適度な硬さなので、肉を食べているような実感があり、そういう意味では食べ応えはありました。
厚みはないし、下が鉄板なので、焼き加減はウェルダン。レアみたいなのが好きじゃないので、個人的にはよかったです。逆にウェルダンでこの硬さなら、優秀な方でないかと。
お肉の旨味については、１０００円ほどなので、多くを求めるのは酷というもの。とりあえず、牛ですね、っていうお味です。でも、変な肉臭さみたいなものはなかったので、食べやすくてよかったです。
選べたソースは、３種ありましたが、ニンニク入りだったので、これ一択。おろしソースにしました。大根のおろしでサッパリと食べられました。
ほうれん草のソテー。まあ、普通です。
ジャガイモのソテー。一度蒸してあるものを鉄板の上に置いてあったので、程よく焼けていて、ほくほくして美味しかったです。
まあ、総じてこんなものかなあ、というお味のカットステーキ。牛ロースでしたが、脂っこさがなく、赤身のようだったので、私にはピッタリでした。
もっとちゃんとしたステーキをそのうち食べに行こう。
ちなみにデニーズでは桃フェアが開催中。どっかでいけるといいな。
住所：東京都文京区千石１－２７－８
電話番号：03-3945-5441
営業時間：7:00～20：00（～７月１１日まで）※要請により営業時間に変更あり。
定休日：なし
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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