ルヴァンの酸味は特別です

石崎シェフのパンやお菓子を受け取った後に向かいました。

ルヴァン富ヶ谷店
東京都渋谷区富ヶ谷2-43-13
9時~19時(日・祝:~18時)
定休日/月・不定で火曜日

ルヴァンパンはやっぱり特別感があって好きなのだけれど、店員さんが素気なさすぎる&量り売りが分かりづらいのは何とかならないものか…。天下のルヴァンだからそれも許されるってことかな…(個人の見解です)。

プチパイ【税込216円】

アーモンドスライスとカランツ入りのパイ。

ルヴァンパイの、みっちりみしみし系なところが好き…なのですが、プチサイズはみしみし感が弱まるなーと今回気づきました。

あんことバターのサンドイッチ【3円/g】

以前、あんこのパイを食べたときに「全然甘くないー」と物足りなさを感じたものの、塩味の効いたこってりバターと合わさるといい感じ!豆感を味わえるのもいい感じ!おいしい!

チーズボルケーノ【2円/g】

バターもおいしかったけれど、チーズも非常においしい!きっといいモノ使っているのねえ。

全粒粉の芳ばしい生地も、むぎゅっとおいしいですー。

レーズンパン【1.9円/g】

でもやっぱり1番好きなのは、酸味のきいたパン!

グリーンレーズンの酸味と、生地の酸味が相まって、容赦のない酸味にゾクゾクしますー。しっとりむっちむちな生地は噛むごとに楽しいです☆

 

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