３品目。
作った方天才です。
一時品切れ、その後も個数制限が続いている、激ウマと評判のＫＡＬＤＩの「ぬって焼いたら カレーパン」。ふらりと立ち寄ったＫＡＬＤＩで運よく売っていたので、買って食べてみることにしました。
原材料や栄養成分など。なんだか色々なものがはいってますねえ。基本はショートニングなので、カロリーは高め。一回分は１２ｇというので、これ一個で焼く１０回分ぐらいです。
蓋と中蓋をとるとこんな感じ。黄土色をしていて、この状態だと、かれーのスプレッドというよりも、最近流行ってきているフムスみたいです。カレーの香りはしますが、それほど強烈ではないかな。
使ったパンは、クロワッサンで有名なＭＡＩＳＯＮ ＬＡＮＤＥＭＡＩＮＥのパンドミ。たまたま伊勢丹新宿店のＭＡＩＳＯＮ ＬＡＮＤＥＭＡＩＮＥで、パンドミの一枚売りをしていて、それを買ってきました。
上部から。見た目はよくあるパンドミ。
側面です。お店の方は５枚切り、と言っていましたが、市販では６枚切りぐらいの厚みですかね。
そして、件のブツをぬりぬり。バターでなくショートニングということもあって、非常に塗りやすいです。乾燥マッシュポテトが入っているせいか、塗っているときにちょっとザラザラとした手ごたえみたいなのが感じられました。
で、トースターで３分半ほど。
焼きあがった状態がこちら。塗った時のやたら黄色い色は消えてました。でも、香りはすごくカレーなにおいがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。パンドミは柔らかく、ややモッチリ。程よいサックリ食感もあり、食べ飽きないような角食パンです。きっと生食でも美味しいと思われます。
そこに適度に塗ったカレーパンスプレッドは、食べた瞬間は
ん？
ってそれほどカレーパンな感じはしなかったのですが、食べ進めていくうちに、あの揚げたカレーパンの周りの生地のような味わいが感じられるようになりました。
カレーパンって、どうしてもルーの部分が重たいので、上部に空洞ができますよね？その上部の生地の部分を食べた時のような味がするんです。
カリッとした食感は乾燥マッシュポテトやフライドオニオンかな？パンに染みたカレー風味のショートニングが、油を吸ったカレーパンの生地みたいになっていて、ああ、確かにカレーパン食べた時のような味わいです。
具がないけど、確かにこれはカレーパンチック。
この再現度はすごい！！
笑えました。
これぬって、お肉系のものを載せたり、チーズを載せてたべても美味しいかな、と思いました。今度やってみよう♪
一度、ぜひ。
全国のＫＡＬＤＩにて販売中。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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