栗活第十三弾！組み合わせがニクイマロンパフェ＠ピエール・マルコリーニ

２品目。

ギリギリセーフ！

デザートは何にしよう、と考えて、そろそろ終わりを迎えるどっかのマロンパフェでも食べようか、という話になり思い出したのが、ピエール・マルコリーニのマロンパフェ。今月末までで、マロンとアールグレイという魅惑的な組み合わせのパフェだったので、食べに行くことにしました。

カフェは１８時３０分Ｌ．Ｏでしたが、余裕で到着。カフェの利用を告げると、カフェエリアと連絡を取ってくれて、店内へ案内してくれました。日中は混んでいるようですが、平日のこの時間は空いていました。

カフェへ移動するに際し、エクレアが全部売り切れの旨を伝えられましたが、パフェ狙いだったので、ノープロブレム。逆にエクレア目当てなら、午前中とかに行かないと無理なのかもしれません。

窓際の席を進められて、置かれていたメニューを早速閲覧。

お目当てはコレ。

このマロンパフェです。まだ一度も食べたことのないワッフルもいつも気になるのですが、量が多そうなのでオーダーする勇気が出ません。いつか食べてみたいな。ラーメン屋さんでほとんど水分が摂れなかったので、こちらで紅茶のセットにしました。

ちなみにほかのメニューはこんな感じ。

程なくして、ドリンクが運ばれてきました。

紅茶は選べたので、カカオティーに。「カカオピールを焙煎したオリジナルティー。カカオの香りとスッキリとした飲み口が特徴」との事。飲んでみると、カカオの香りと味わいがふわっと広がって、チョコレートを食べてるみたいな感じです。でも、甘味なし、ミルクなし、で飲んだので、ちょっと頭の中がバグった状態に（笑）せめてミルクでももらえばよかったのかなあ・・。今度はそうしよう。

そうして運ばれてきたパフェがこちら。

パフェ　オ　マロン＆アールグレイ。「ラム酒が芳醇なマロンアイスクリームと濃厚なチョコレートアイスクリームに、なめらかなマロンクリームとアールグレイシャンティ、生チョコレートをトッピング。優しい甘さのマロンとサクサクとしたメレンゲの下には、アクセントにオレンジベルガモットソースを添えました。マロンに華やかなアールグレイの香りが調和した贅沢なパフェです。＊マロンクリームとマロンアイスクリームには、フランス・アルディッシュ産の上質なマロンペースト、カリブ諸島マルティニーク島産の芳醇なラム『トロワリヴィエール』を使⽤しています。」との事。