小ぶりがいい！もう出会えないかもしれない気まぐれパン＠パンとエスプレッソと東京＆ＴＯＫＹＯ

２品目。

また出会えるのかな？

本日は土曜日なのでストックパンの日。おうちにストックパンはあるものの、結構ボリュームのあるものばかりだったので、もうちょっと小ぶりなものがないかな、と思って、丸ビル内にあるパンとエスプレッソと東京＆ＴＯＫＹＯへ行ってみることにしました。

早速パン棚を見てみると、小ぶりなパンが色々と並んでいて、どれも美味しそうで悩みます。どうしようか悩んでいたところに、「シェフの気まぐれパン」なるパンを発見。好みのものだったので、買って食べてみることにしました。

それがこちら。

シェフの気まぐれパン　濃厚！ペッパーチータマ。平たいフォカッチャのようなパンの上に、ブラックペッパー、チーズ、玉子サラダをのせて焼き上げたもののようです。

上部から。結構焼き色が濃いです。

側面です。高さはあまりなく平らです。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズのいい香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、パンはふんわりと柔らか。タマゴサラダにチーズのコクが加わり、そこにブラックペッパーのピリッとした辛さがアクセントになっていました。タマゴサラダにチーズとなるとちょっとクドそうな感じなんですが、ブラックペッパーの辛みのおかげでそれほど感じさせませんでした。大きさもちょうどよく、美味しかったです♪

またいつ登場するかもわからないパンだったので、買って食べられてよかったです。他にもまだ美味しそうなのがあったので、また買いにこうと思います。

さて、明日は中華なハイティー。楽しみだな！！