催事で遭遇!人気パン屋さんの明太フランス@Boulangerie S.Igarashi

2品目。

 

並ばずにGET!

 

 

以前、銀座三越で開催されていたぎんみつお茶パーティーへ参戦した時の事。ジェラートを食べてパトロールをしていると、行ってみたいと思っていた、Boulangerie S.Igarashi が出店してきているではありませんか!!

右矢印その時の記事はこちら。

 

こ、これは嬉しい♪

 

と、早速ケースを物色。スイーツなものばかりかと思っていたら、総菜パンも結構売っていてラッキー♪3つほど買って冷凍保存。本日そのうちの一つを食べてみることにしました。

 

チョイスしたのはこちら。

 

 

明太フランス。「福岡県製造の明太子と福岡県産菜種油自家製マヨネーズからつくる明太フィリングがたっぷり」との事。明太フランスが大好きなので、即決定しました。

 

 

上部から。細めのラグビーボール型をしています。上にも明太フィリングを塗ってある感じ。

 

 

側面です。真横にカットしてそこ間にフィリングを塗っているようです。もちろん、温め直して食べました。温めると明太子のいい香りがして、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

 

ガブっと断面です。食べてみると、クラムやクラストは柔らかめで食べやすいです。ソフトフランスほど柔らかくはないですが、それほどハードでもないので、硬いフランスパンが苦手な方にも受け入れられそうでした。

 

中に塗られた明太フィリングは程よいピリ辛さで大人も満足できるほど。マヨネーズの酸味はあまりなく、食べやすかったです。端までしっかりと塗ってあって、最後まで美味しく食べられました!うん、これはこれで美味しかったけど、個人的にはやっぱり明太バターの方がいいかな。

 

他のも楽しみに食べようと思います。

 

さて、週末はマロンパフェ♪楽しみだな!!

 

Boulangerie S.Igarashi in ぎんみつお茶パーティー at 銀座三越

催事は終了しています。

 

イベントバナー

 

 

 

 

 

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Source: 紅子のセレブなグルメ日記

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