2024年10月31日:【祐天寺】AGRO@FORESTRY

駒沢大学のパン工房 ポルテさん

お邪魔した後、

帰宅前にもう1軒のパン屋さんに

お邪魔したかったのですが、

臨時休業をしていたため、

少し足を伸ばして

後日伺おうと思っていた

こちらのパン屋さんにお邪魔しました。

 

祐天寺駅を出てすぐのところにある

AGRO@FORESTRY NATURAL BAKERY CAFE

(アグロフォレストリー ナチュラルベーカリーカフェ)

さんです。

※ブログタイトルは字数制限があるため

略称しています。ごめんなさい!

 

店内はカウンター越しに

パンを自分で選ぶタイプ。

以前はイートインスペースも

あったようですが、

いまは外のテラス席のみのようです。

 

こちらでは3種類のパンを

購入しました。

まずは基本のバゲットです。

計測してみましょー。

 

●長さ⇒だいたい37センチ

●幅⇒だいたい18センチ
●価格⇒360円(税込)

 

断面はこちら。

 

こちらのお店のパンは

国産の無添加小麦を使用しているそうで、

ブレッドナイフでカットすると

香りがふわっと伝わってきます。

オーブンで少し温めていただきましたが、

程よいもっちり感が美味しいです。

 

2つ目はこちら。

レーズンノワです。

 

●長さ⇒だいたい13.5センチ

●幅⇒だいたい5.5センチ
●価格⇒380円(税込)

 

セサミでビシッとコーティグされて

焼かれたパンの中は生地の割合少なめ、

レーズンやナッツでびっしりです。

素材の持つ甘さもあり

ヘルシーに美味しくいただきました。

 

3つ目はこちら。

帰宅後のランチ用に購入した

からしツナサンド(450円)です。

 

お洒落断面系のサンドイッチなのに

リーズナブルで美味しい。

ツナもレタスもたっぷり。

食パンもフワフワで

お腹いっぱいになりました。

 

他にも気になるパンがあったので

またお邪魔しようと思います。

 

<AGRO@FORESTRY NATURAL BAKERY CAFE>

公式サイト:https://mixologist.co.jp/agro-forestry/

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13254199/

 

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Source: 東京パン屋さん巡りレポート

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