2品目。
またどこかで。
先日、丸の内にあるKITTEを通った時、ビジネスセンターみたいなところで名古屋の小さな物産展みたいなものがやっていました。そこに名古屋で人気だというパン屋さんが数店出店していて、その中にベーグル専門店を発見。どんな感じなのかな、と興味が湧いたので、食べられそうなものを一つ買って冷凍保存。本日、食べてみることにしました。
それがこちら。
con amore(コナ モーレ)というお店のベーコンエピ。フランスパン生地でつくるベーコンエピをベーグル仕様にしたもののようです。
原材料と栄養成分です。材料はシンプル。カロリーもそこそこです。
上部から。ベーコンエピを丸くして作ったようですが、ちょっと風車みたいなお姿です。
側面です。高さはそこそこ。もちろん、温め直して食べました。温めるとベーコンのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、全体的にソフトな食べ心地で、モッチリ感やパリッと感は弱め。ベーグルが初心者などの方にちょうどいいぐらいでした。中には適量のベーコンが巻き込まれていて、何よりブラックペッパーの効き具合がすごい!振り切りレベルの多さで、ブラックペッパーのピリ辛感がたまらないです。マスタードも程よく効いているので、ビールなどのおつまみにもピッタリかもしれません。
ブラックペッパーが大好きなので、お味はとっても好みで大満足♪今回は1つしか買いませんでしたが、チーズとかがあれば食べてみたいですね。またどこかで遭遇出来たら買って食べてみようと思います。
さて、明日はお好み焼き♪楽しみだな!!
con amore in どえりゃあ楽しい!でらうまい!いりゃーせ!名古屋 at KITTE
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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