2品目。
ベーグルでカレーパン。
今月最初の土曜日の事。退院して間もなくの状態でヨレヨレしながらも実家の仕事をしに行き、その帰り道に新丸ビルを通ったら、パンマルシェが行われていました。
こ、これは見てみたい!!
とエレベーターで昇って行くと、ちょうどそこが会場になっていました。出店していたのは10店舗前後と小規模ですが、なかなか行かないエリアのパン屋さんが揃っていて、見ているだけでも楽しかったです。
その中に、ベーグル屋さんを発見。深谷にお店を構えている、NEST Bagel.Sweetsというお店でした。スイーツも扱っているようですが、メインはベーグルのようです。
早速ベーグルを見てみると、種類は10種類前後かな。そこそこは置いてありました。スイーツ系の方が多く、総菜系が欲しいと思いましたが、3、4種類ぐらい。その中から、食べられそうなのが2つあったので、そちらをお買い上げ。冷凍保存しておいたので、本日食べてみることにしました。
それがこちら。
深谷葱とベーコンカレー。「深谷葱とベーコンをドライにしてカレーと練り込んだご当地ベーグルです」との事。
原材料と栄養成分です。シンプルな材料です。カロリーも低めでヘルシーです。
上部から。カレーを練り込んであるので、黄色い色をしています。大きさ的には小ぶりです。
側面です。高さは低めかな。レンチン→トースターで温め直して食べました。温めるとカレーのいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。食べてみると、ベーグル生地は意外としっかりカレー味で、スパイシーです。角切りのベーコンはドライにしてあるので、噛むことで旨味が感じられました。深谷葱は正直どこにあるのか?というぐらい、存在感がほとんど感じられず、それがちょっと残念でしたね。折角なので、もっとネギ感があってもよかったのになあ、と思いました。
食感的にはソフトで、大手のBAGEL&BAGELに近いようなタイプです。これなら万人受けしそうな食べ心地かな。食べ易くていいかも。
もう一つ買ってきたので、それはまた別の日に食べてみようと思います。
さて、明日は松茸♪楽しみだな!!
NEST Bagel.Sweets in パンマルシェ
催事は終了しています。
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Source: 紅子のセレブなグルメ日記
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